Гриль шаурма GRILLODA ШУН-3

Гриль шаурма GRILLODA ШУН-3 — это профессиональное оборудование для приготовления сочной шаурмы на угле, созданное для небольших точек фаст-фуда, киосков в торговых центрах и уличных павильонов. Модель решает главную задачу бизнеса: позволяет запекать мясо на вертикальном вертеле, сохраняя его естественную сочность и аромат, что напрямую влияет на вкус готового блюда и лояльность клиентов. Благодаря угольному нагреву, вы получаете характерный вкус «с дымком», который ценят посетители, и снижаете затраты на электроэнергию.

Особенности и опции

• Корпус из жаропрочной антикоррозийной стали: обеспечивает долгий срок службы и устойчивость к высоким температурам, что критично для интенсивной эксплуатации в общепите. Решает проблему деформации и коррозии при ежедневном использовании.
• Внутренняя отделка из огнеупорного шамотного кирпича: аккумулирует тепло и равномерно распределяет его по всей камере, создавая эффект русской печи. Это позволяет мясу пропекаться равномерно, без сырых участков, и экономить уголь за счёт длительного сохранения жара.
• Шампур и поднос из нержавеющей стали: гигиеничны, не вступают в реакцию с продуктами и легко моются. Решают проблему окисления металла и появления ржавчины, что особенно важно при контакте с мясными соками и маринадами.
• Три зоны нагрева (3 чугунных колосника): позволяют регулировать интенсивность жара по высоте гриля. Вы можете создавать разные температурные зоны для разных видов мяса (курица, говядина, баранина) или для поддержания готового продукта горячим, не пересушивая его.
• Ручной привод вертела: не требует подключения к электричеству, что делает гриль полностью автономным. Решает проблему зависимости от розетки и позволяет размещать точку в любом месте, включая уличные площадки без доступа к сети.
• Максимальная загрузка до 50 кг: позволяет готовить большие объёмы мяса за один цикл, что критично в часы пик. Решает проблему нехватки готовой продукции и очередей, увеличивая пропускную способность точки.
• Настольная установка: компактные габариты (400x700x1050 мм) позволяют разместить гриль даже на небольшой стойке или прилавке. Решает проблему дефицита пространства в киосках и на фуд-кортах.
• Комплектация: в набор входят 3 чугунных колосника, шампур, поднос (550х550 мм) и зольник. Всё необходимое для начала работы уже в коробке — не нужно докупать базовые элементы.
• Размер подноса 550х550 мм: достаточно вместителен для сбора стекающего жира и сока, которые можно использовать для поливки мяса или приготовления соусов. Решает проблему загрязнения рабочей поверхности и потери ценного сырья.

Области применения

• Киоски и павильоны шаурмы: для приготовления классической шаурмы из курицы, говядины, баранины или свинины на вертикальном вертеле.
• Точки фаст-фуда в торговых центрах: для быстрого обслуживания посетителей, ценящих вкус мяса, приготовленного на углях.
• Уличные фестивали и выездная торговля: благодаря автономности (ручной привод, уголь) гриль можно использовать в местах без подключения к электросети.
• Небольшие кафе и закусочные: как дополнительное оборудование для расширения меню и привлечения клиентов ароматом жареного мяса.

Конструктивные особенности

• Материалы: корпус из жаропрочной антикоррозийной стали выдерживает многолетнюю интенсивную эксплуатацию. Внутренняя футеровка из шамотного кирпича — это премиальное решение, которое редко встречается в бюджетных моделях, обеспечивая равномерный жар и экономию топлива.
• Долговечность: чугунные колосники не прогорают и не деформируются, в отличие от стальных аналогов. Нержавеющая сталь шампура и подноса устойчива к агрессивным средам (соль, кислоты маринадов).
• Отличия от конкурентов: в отличие от газовых или электрических грилей, модель ШУН-3 даёт натуральный «угольный» вкус, который невозможно имитировать. Ручной привод исключает поломки мотора и редуктора, что повышает надёжность.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Россия
Материал корпуса	Сталь жаропрочная антикоррозийная
Габаритные размеры (ДхШхВ)	400x700x1050 мм
Высота	1050 мм
Ширина	700 мм
Длина	400 мм
Вес	95 кг
Максимальная загрузка	50 кг
Количество зон нагрева	3
Установка	Настольная
Подключение	Уголь
Привод	Ручной
Размер подноса	550х550 мм
Объем	0.29 м³
Гарантия	12 месяцев

Заключение

Заказывайте Гриль шаурма GRILLODA ШУН-3 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.