Тестомес ABAT спиральный ТМС-20НН-1Ц

Профессиональный спиральный тестомес ABAT ТМС-20НН-1Ц

Представляем вашему вниманию надежный и производительный тестомес ABAT спиральный ТМС-20НН-1Ц, созданный для интенсивной работы на предприятиях общественного питания, в пекарнях, пиццериях и кондитерских цехах. Эта модель сочетает в себе высокую мощность, компактные размеры и простоту эксплуатации, позволяя вам получать идеальное тесто любой консистенции без лишних усилий.

Благодаря спиральному принципу работы и мощному двигателю, тестомес обеспечивает быстрое и качественное вымешивание, бережно обрабатывая продукты. Корпус из высококачественной стали с полимерным покрытием гарантирует долгий срок службы, устойчивость к коррозии и гигиеничность, что особенно важно на профессиональной кухне. Устройство идеально подходит для приготовления дрожжевого теста, теста для пиццы, крутого и сдобного теста.

Ключевые особенности и преимущества

• Высокая производительность: До 60 кг готового теста в час, что позволяет обслуживать большой поток посетителей.
• Оптимальная загрузка: Максимальная загрузка до 12 кг теста за один замес при общем объеме дежи 20 литров.
• Надежная конструкция: Цельнометаллический корпус с полимерным покрытием обеспечивает устойчивость и легкость в уходе.
• Простота управления: Одна скорость вращения (120 об/мин) и неподъемная траверса делают процесс работы интуитивно понятным.
• Компактные размеры: Занимает минимум места на полу (всего 450х735х630 мм), что позволяет разместить его даже на небольшой кухне.
• Энергоэффективность: Мощность 1.2 кВт при подключении к сети 380В обеспечивает отличный результат при умеренном энергопотреблении.

Технические характеристики

Способы применения

Тестомес ABAT ТМС-20НН-1Ц станет незаменимым помощником для:

• Пиццерий: Идеально вымешивает эластичное тесто для пиццы, обеспечивая тонкую и хрустящую основу.
• Пекарен и кондитерских: Прекрасно справляется с дрожжевым, сдобным и крутым тестом для булочек, хлеба, пирожков и другой выпечки.
• Ресторанов и кафе: Позволяет быстро готовить тесто для домашних пельменей, вареников, чебуреков и лапши.
• Столовых и кулинарий: Обеспечивает стабильное качество теста при больших объемах производства.

Выбирая тестомес ABAT ТМС-20НН-1Ц, вы получаете профессиональное оборудование, которое прослужит долгие годы и поможет расширить ассортимент вашей продукции.