Модель: HKN-20SN2V
140684
Артикул:
140684
Производитель:
HURAKAN
EAN:
140684
Габариты (ДхШхВ):
41×67.5×85 см
Вес:
100 кг
8
61080р.
Вес, кг
100
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
400x675x825
Дежа тестомеса
Несъемная
Максимальная загрузка, кг
10
Назначение/тип
для пиццы / для дрожжевого теста
Напряжение питания, В
220
Все характеристики
Акции, скидки, подарки

Тестомес HURAKAN HKN-20SN2V – мощный помощник для пекарен и пиццерий


Профессиональный спиральный тестомес HURAKAN HKN-20SN2V предназначен для интенсивного использования на небольших и средних производствах. Его ключевое назначение – быстрый и качественный замес упругих видов теста, таких как дрожжевое тесто для хлеба и тесто для пиццы. Аппарат обеспечивает идеальную структуру и консистенцию теста за счет мощного двигателя и эффективной спиральной конструкции, что напрямую влияет на качество готовой выпечки. Основные преимущества – надежность, простота в эксплуатации и высокая производительность при компактных размерах.

Характеристики



  • Страна производства: Китай

  • Мощность двигателя: 1.1 кВт

  • Гарантия: 12 месяцев

  • Материал корпуса: Крашеная сталь

  • Подключение: Электрическое

  • Количество скоростей: 2

  • Объем дежи: 20 л

  • Установка: Напольная

  • Скорость вращения спирали: 110 / 180 об/мин

  • Механизм поднятия траверсы: Неподъемная траверса

  • Тип тестомеса: Спиральный

  • Габаритные размеры (ДхШхВ): 400x675x825 мм

  • Вес: 100 кг

  • Напряжение питания: 220 В

  • Максимальная загрузка теста: 10 кг

  • Назначение/тип теста: для пиццы / для дрожжевого теста

  • Дежа тестомеса: Несъемная



Особенности и Опции



  • Спиральный механизм замеса: Обеспечивает бережное, но интенсивное вымешивание, идеально подходит для тугих видов теста.

  • Двухскоростной режим: Позволяет гибко подбирать интенсивность замеса для разных рецептур (110 об/мин для начального смешивания, 180 об/мин для окончательного вымешивания).

  • Неподъемная траверса: Конструкция повышает надежность и устойчивость машины при работе с большими нагрузками.

  • Прочный корпус из крашеной стали: Защищает механизм от воздействий среды и обеспечивает длительный срок службы.

  • Неподвижная (несъемная) дежа: Упрощает конструкцию и снижает риск люфтов, что важно для стабильной работы под нагрузкой.



Области применения



  • Пекарни и мини-пекарни для производства хлеба, булок и другой выпечки из дрожжевого теста.

  • Пиццерии и рестораны для приготовления идеального теста для пиццы и фокаччи.

  • Кондитерские цеха для замеса основ под пироги и другую сдобную выпечку.

  • Кафе и точки общественного питания с собственной кухней, где требуется свежая выпечка.



Конструктивные особенности



  • Конструкция с неподвижной дежей и неподъемной траверсой обеспечивает максимальную жесткость и устойчивость агрегата.

  • Спираль из нержавеющей стали оптимизирована для эффективного захвата и перемешивания теста.

  • Эргономичная панель управления с переключателем скоростей для простого и удобного контроля процесса замеса.

  • Компактные напольные габариты позволяют эффективно использовать пространство производственного помещения.



Заказывайте Тестомес HURAKAN HKN-20SN2V с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики

Вес, кг
100
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
400x675x825
Дежа тестомеса
Несъемная
Максимальная загрузка, кг
10
Назначение/тип
для пиццы / для дрожжевого теста
Напряжение питания, В
220
Гарантия
12 месяцев
Количество скоростей
2
Материал корпуса
Крашенная сталь
Механизм поднятия
неподъемная траверса
Мощность (Вт)
1.1
Объем, л
20
Подключение
Электрическое
Скорость, об/мин
110 / 180
Страна
Китай
Тип тестомеса
спиральный
Установка
Напольная

Габариты и вес

Габариты (ДхШхВ):
41×67.5×85 см
Вес:
100 кг
Отзывов: 0
Оставить отзыв о товаре можно только после его покупки. Так мы формируем честный рейтинг.

Нет отзывов о данном товаре.

Рекомендуем посмотреть
Вся информация, представленная на сайте, является демонстрационной и оставляя информацию о своих персональных данных, вы добровольно делаете их общедоступными.
Рекомендуем использовать обезличенные данные. Мы используем файлы cookie для вашего удобства пользования сайтом и повышения качества рекомендаций. Подробнее