Тестомес HURAKAN HKN-30SN

Профессиональный тестомес HURAKAN HKN-30SN — надежный помощник на вашей кухне

Представляем вам мощный и надежный тестомес HURAKAN HKN-30SN, созданный для интенсивной работы в кафе, пиццериях, пекарнях и ресторанах. Эта модель сконструирована для безупречного замеса крутого дрожжевого теста и теста для пиццы, обеспечивая идеальную текстуру и однородность каждой партии. Забудьте о ручном труде — доверьте замес профессионалу.

Благодаря продуманной конструкции и мощному двигателю, HURAKAN HKN-30SN быстро и качественно справляется с большими объемами. Корпус из крашеной стали гарантирует долгий срок службы, а спиральный механизм обеспечивает тщательное вымешивание без перегрева теста. Это идеальное решение для заведений, где ценят время и качество.

Ключевые особенности и преимущества

• Высокая производительность: Объем дежи 30 литров и максимальная загрузка до 12 кг теста позволяют готовить большие партии за один цикл.
• Мощный мотор: Двигатель мощностью 1.5 кВт обеспечивает стабильную работу и легкое преодоление сопротивления крутого теста.
• Оптимальная скорость: Единственная скорость вращения 207 об/мин идеально подобрана для замеса дрожжевого теста и теста для пиццы, не разрушая его структуру.
• Надежная конструкция: Неподъемная траверса и несъемная дежа из крашеной стали обеспечивают жесткость и устойчивость всей конструкции во время работы.
• Простота в эксплуатации: Напольная установка и удобное расположение всех элементов управления делают работу с тестомесом максимально комфортной.

Технические характеристики

Способы применения

Тестомес HURAKAN HKN-30SN станет незаменимым оборудованием для приготовления:

• Теста для пиццы: Добивайтесь идеальной эластичности и воздушности, которая так ценится в итальянской кухне.
• Дрожжевого теста: Для выпечки хлеба, булочек, пирожков, беляшей и чебуреков — тесто получается пышным и мягким.
• Крутого теста: Для пельменей, вареников, лапши и хинкали — машина легко справится с тугой массой.

Инвестируйте в надежность и эффективность вместе с HURAKAN HKN-30SN. Этот тестомес станет верным помощником на долгие годы, позволяя вам радовать клиентов свежей и вкусной выпечкой каждый день.