Name: ТЕСТОМЕС ITPIZZA СПИРАЛЬНЫЙ M-50-2S-С 3Ф
Brand: ITPIZZA
Price: 190499 RUB
Availability: InStock

Модель:

433

ТЕСТОМЕС ITPIZZA СПИРАЛЬНЫЙ M-50-2S-С 3Ф

Артикул
433
Производитель
ITPIZZA
Вес, кг
118
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
480x805x825
Дежа тестомеса
Съемная
Длина, мм
480
Максимальная загрузка, кг
42
Мощность, кВт
1.5
Ширина, мм
805
Высота, мм
825
Количество скоростей
2
Материал корпуса
Крашенная сталь
Все характеристики

190499р.

Профессиональный спиральный тестомес ITPIZZA M-50-2S-С 3Ф

Откройте для себя идеальное тесто для вашей пиццы и выпечки с итальянским тестомесом ITPIZZA M-50-2S-С 3Ф. Эта модель, произведенная в Италии, представляет собой надежное и мощное решение для профессиональных кухонь, пиццерий и пекарен. Спиральный механизм замеса гарантирует бережное и эффективное вымешивание, сохраняя структуру и воздушность дрожжевого теста, что особенно важно для аутентичной итальянской пиццы.

Ключевые особенности и преимущества

Тестомес ITPIZZA M-50-2S-С 3Ф создан для интенсивной работы и обеспечивает стабильно высокое качество замеса. Благодаря продуманной конструкции и мощному двигателю, вы сможете быстро получить однородную, эластичную массу без комков и перегрева.

Высокая производительность: Замешивает до 128 кг теста в час, что позволяет обслуживать большой поток посетителей.
Оптимальный объем: Общая вместимость дежи 48 литров, максимальная загрузка — до 42 кг теста за один замес.
Две скорости работы: 74 и 147 об/мин для бережного замеса на низкой скорости и интенсивного вымешивания на высокой.
Удобство эксплуатации: Съемная дежа и механизм подъема в виде подъемной траверсы облегчают выгрузку готового теста и мытье емкости.
Надежность и безопасность: Прочный корпус из крашеной стали устойчив к механическим повреждениям и коррозии. Электрическое подключение на 380 В обеспечивает стабильную работу.
Компактные размеры: Занимает немного места (48x80.5x82.5 см), что позволяет установить его даже на небольших кухнях.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Италия
Материал корпуса	Крашеная сталь
Способ установки	Напольный
Общий объем дежи	48 л
Тип подключения	Электрический (380 В)
Производительность	128 кг/час
Количество скоростей	2
Скорость вращения	74 / 147 об/мин
Мощность	1.5 кВт
Максимальная загрузка	42 кг
Тип тестомеса	Спиральный
Дежа	Съемная
Механизм подъема	Подъемная траверса
Габариты (ДхШхВ)	480x805x825 мм
Вес	118 кг
Срок гарантии	12 месяцев

Сфера применения

Данный тестомес идеально подходит для:

Пиццерий и ресторанов итальянской кухни: для приготовления классического теста для пиццы.
Пекарен и кондитерских: для замеса дрожжевого теста для хлеба, булочек, багетов и другой выпечки.
Кафе и столовых: для обеспечения бесперебойной выпечки свежих изделий.

Выбирая ITPIZZA M-50-2S-С 3Ф, вы получаете профессиональный инструмент, который поможет вам создавать кулинарные шедевры и радовать клиентов идеальным вкусом и текстурой выпечки.