ТЕСТОМЕС SIGMA TAURO 35 2V 3Ф

ТЕСТОМЕС SIGMA TAURO 35 2V 3Ф — это профессиональное решение для пекарен, кондитерских и ресторанов с высоким объемом производства. Он полностью автоматизирует процесс замеса, гарантируя безупречную консистенцию теста для любой выпечки — от воздушных круассанов до плотного хлеба. Это ваш ключ к стабильному качеству продукции, экономии времени персонала и увеличению выпуска готовых изделий.

Особенности и опции

• Объем дежи 48 л — Позволяет за один цикл приготовить большую партию теста, что критически важно для выполнения объемных заказов в часы-пик и оптимизации производственных циклов.
• Съемная дежа из нержавеющей стали — Обеспечивает максимальное удобство и скорость очистки, соответствует строгим санитарным нормам общепита. Гигиеничность и простота ухода экономят ресурсы ваших сотрудников.
• Влагостойкая панель управления — Защищает электронику от влаги и брызг, обеспечивая безопасность оператора и долговечность оборудования в условиях напряженной работы на кухне.
• Мощный двигатель 1,55 кВт — Предназначен для интенсивного использования и легко справляется с замесом плотного, крутого теста без перегрузок, гарантируя стабильную работу годами.
• Компактные габариты (480x750x830 мм) — Позволяет рационально использовать ценное пространство даже в небольшом производственном помещении или цехе.
• Напряжение питания 380В — Стандарт для профессионального оборудования, обеспечивающий необходимую мощность для бесперебойной работы в промышленных условиях.
• Рама и конструкция из нержавеющей стали — Гарантирует прочность, долговечность и коррозионную стойкость, что необходимо для поддержания чистоты и соответствия стандартам HoReCa.

Области применения

Идеален для ежедневного использования в пекарнях-кондитерских, ресторанных цехах и на небольших пищевых производствах. С его помощью вы сможете готовить идеальное дрожжевое тесто для хлеба и пиццы, пластичное слоеное тесто для выпечки, нежное песочное тесто для тортов и печенья.

Конструктивные особенности

Тестомес собран в Италии и отличается эталонным качеством сборки. Прочная рама и использование пищевой нержавеющей стали гарантируют устойчивость к нагрузкам и агрессивной кухонной среде. Конструкция продумана для оператора: дежа легко снимается и моется, а интуитивное управление не требует длительного обучения.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна	Италия
Мощность, кВт	1.55
Напряжение, В	380
Гарантия, дней	365
Габариты (ДхШхВ), мм	480 x 750 x 830
Вес, кг	88
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм	570 x 830 x 970
Вес в упаковке, кг	57

Заказывайте ТЕСТОМЕС SIGMA TAURO 35 2V 3Ф с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.