207854
Тестомес спиральный APACH Bakery Line V 160 — профессиональное оборудование для интенсивного замеса дрожжевого теста
Итальянский тестомес APACH Bakery Line V 160 предназначен для работы в пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах. Его спиральный механизм обеспечивает равномерный замес теста без перегрева, сохраняя его структуру и качество. Мощность 10,3 кВт и объем дежи 266 л позволяют обрабатывать большие объемы сырья за короткое время.
Ключевые преимущества
- Надежная конструкция из нержавеющей стали для долговечной эксплуатации
- Два мотора и две скорости для точного контроля консистенции теста
- Электро-механические таймеры и реверс дежи для удобства работы
- Напольная установка и неподвижная траверса для стабильности при замесе
Тестомес подходит для приготовления дрожжевого теста для хлеба, булок, пиццы и другой выпечки. Габариты 1497x879x1582 мм и вес 695 кг обеспечивают устойчивость даже при максимальной загрузке.
Выбирайте APACH Bakery Line V 160 для профессионального использования — доставка по всей России.
Характеристики
Вес, кг
695
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
879x1497x1582
Дежа тестомеса
Несъемная
Назначение/тип
для дрожжевого теста
Напряжение питания, В
380
Производитель
Ширина, мм
1497
Высота, мм
1582
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
879
Количество скоростей
2
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Механизм поднятия
неподъемная траверса
Мощность (Вт)
11.1
Объем, л
266
Подключение
Электрическое
Страна
Италия
Тип тестомеса
спиральный
Установка
Напольная
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.