207861

Тестомес спиральный APACH Bakery Line V-R 200 – мощное решение для профессиональной пекарни
Итальянский тестомес APACH Bakery Line V-R 200 предназначен для интенсивного замеса дрожжевого теста. Благодаря спиральному механизму и двойной трансмиссии обеспечивает равномерную обработку больших объемов, сохраняя структуру теста.
Ключевые преимущества
- Объем дежи 306 л – идеален для крупных пекарен и хлебозаводов.
- Два мотора и две скорости (78 и 180 об/мин) – гибкость в работе с разными рецептурами.
- Реверс дежи и электро-механические таймеры – удобство контроля процесса замеса.
- Прочный корпус из нержавеющей стали – долговечность и соответствие санитарным нормам.
Технологичные особенности
Неподъемная траверса и двойная трансмиссия снижают нагрузку на механизм, увеличивая срок службы оборудования. Дежа вращается со скоростью 13 об/мин, обеспечивая тщательное перемешивание без перегрева теста.
Выбирайте APACH Bakery Line V-R 200 для стабильного качества выпечки и бесперебойной работы. Доставка по всей России.
Характеристики
Вес, кг
755
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
940x1552x1582
Дежа тестомеса
Несъемная
Назначение/тип
для дрожжевого теста
Напряжение питания, В
380
Производитель
Ширина, мм
1552
Высота, мм
1582
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
940
Количество скоростей
2
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Механизм поднятия
неподъемная траверса
Мощность (Вт)
12.8
Объем, л
306
Подключение
Электрическое
Страна
Италия
Тип тестомеса
спиральный
Установка
Напольная
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.