Тестомес спиральный APACH Bakery Line V-R 80

Тестомес спиральный APACH Bakery Line V-R 80 – мощное решение для профессиональной выпечки

Итальянский тестомес APACH Bakery Line V-R 80 предназначен для интенсивного замеса дрожжевого теста в пекарнях и кондитерских цехах. Надежная конструкция из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и гигиеничность работы.

Ключевые преимущества

• Мощность 5,8 кВт и объем дежи 131 л – для быстрого замеса больших объемов теста.


• Двойная трансмиссия и 2 скорости вращения спирали (78 и 180 об/мин) – оптимальный режим для разных видов теста.


• Реверс дежи (13 об/мин) – равномерное перемешивание ингредиентов.


• Электро-механические таймеры – точный контроль времени замеса.


• Неподъемная траверса – устойчивость и надежность при работе.

Область применения

Идеально подходит для приготовления дрожжевого теста для хлеба, булочек, пиццы и другой выпечки. Компактные габариты (698x1126x1385 мм) позволяют удобно разместить оборудование даже в небольших пекарнях.

Выбирайте APACH Bakery Line V-R 80 для стабильного качества теста и высокой производительности. Доставка по всей России.

Характеристики