Тестомес спиральный WLBake SP12 E (220В)

Профессиональный спиральный тестомес WLBake SP12 E (220В) – итальянское качество для вашей пекарни

Представляем вашему вниманию профессиональный тестомес спирального типа WLBake SP12 E – надежное оборудование, созданное в Италии для интенсивной эксплуатации в пекарнях, кондитерских, пиццериях и ресторанах. Эта модель предназначена для быстрого и качественного замеса крутого и тугого теста, обеспечивая идеальную структуру и однородность. Благодаря продуманной конструкции и мощному двигателю, тестомес WLBake SP12 E станет незаменимым помощником в приготовлении хлеба, булочек, пиццы, пельменей, вареников и других изделий из дрожжевого и пресного теста.

Ключевые особенности и преимущества

• Итальянская сборка и надежность: Оборудование произведено в Италии под брендом WLBake, что гарантирует высокое качество материалов, точную сборку и долгий срок службы.
• Мощный замес: Двигатель мощностью 900 Вт и цепная передача обеспечивают стабильную работу и эффективное вымешивание даже самых тяжелых видов теста.
• Спиральный месильный орган: Специальная форма спирали обеспечивает интенсивное и бережное перемешивание ингредиентов, не перегревая тесто и сохраняя его эластичность.
• Электронное управление с таймером: Интуитивно понятная электронная панель позволяет точно задавать время замеса, что гарантирует повторяемость результатов и упрощает работу персонала.
• Оптимальный объем: Дежа объемом 15 литров позволяет замешивать до 12 кг теста за один цикл, что идеально подходит для небольших и средних производств.
• Прочный корпус: Корпус из окрашенного металла устойчив к механическим повреждениям и воздействию влаги, легко очищается и сохраняет презентабельный вид.

Технические характеристики

Сферы применения

Тестомес WLBake SP12 E отлично подходит для:

• Мини-пекарен и хлебобулочных производств (замес теста для хлеба, батонов, булок, пирогов).
• Кондитерских цехов (приготовление крутого теста для пряников, печенья, кексов).
• Пиццерий и ресторанов (замес теста для пиццы, лаваша, лепёшек).
• Производства полуфабрикатов (тесто для пельменей, вареников, мантов).
• Кафе и столовых, где требуется стабильное качество выпечки.

Инвестируйте в профессиональное оборудование от WLBake и обеспечьте вашу выпечку идеальной текстурой и вкусом!