Тестомес спиральный WLBake SP25 E A2V

Тестомес спиральный WLBake SP25 E A2V — это профессиональное решение для пекарен, кондитерских и ресторанов с высоким объемом производства. Он позволяет автоматизировать самый трудоемкий процесс — замес теста, обеспечивая безупречное качество и однородность массы для идеальной структуры выпечки. Это ваш ключ к стабильному выходу продукции, экономии времени персонала и увеличению объемов выпуска без потери качества.

Особенности и опции

• Максимальная загрузка 25 кг — позволяет замешивать крупные партии теста за один цикл, что повышает производительность и эффективность работы цеха.
• Мощный двигатель 1400 Вт — обеспечивает интенсивный и быстрый замес даже самого плотного и упругого теста, например, для круассанов или итальянской пиццы, без перегрузки оборудования.
• Две скорости замеса — предоставляют гибкость в работе: на первой скорости можно аккуратно смешивать ингредиенты, на второй — интенсивно вымешивать тесто до нужной консистенции.
• Съемная дежа объемом 33 л из прочного металла — значительно упрощает процесс загрузки ингредиентов и последующей гигиенической очистки после использования.
• Электронная панель управления — обеспечивает точный контроль над процессом замеса, позволяя задавать время и выбирать режим работы для достижения идеального результата.
• Компактные габариты (780×430×700 мм) — позволяют рационально использовать производственное пространство даже в условиях ограниченной площади цеха.
• Напряжение 380 В — подключается к стандартной промышленной сети, что характерно для большинства предприятий общественного питания.
• Окрашенный металлический корпус — гарантирует высокую прочность и долговечность конструкции, устойчивость к механическим воздействиям и влажной среде кухни.
• Наличие реверса: Нет — конструкция спирального тестомеса оптимизирована для эффективного замеса без необходимости реверсивного хода.

Области применения Идеален для ежедневного использования в пекарнях для приготовления хлебного и сдобного теста, в кондитерских — для бисквитного, песочного и заварного теста, а также в пиццериях для создания идеальной пицца-основы. С его помощью можно готовить тесто для любой выпечки, требующей тщательного и мощного замеса.

Конструктивные особенности Модель выделяется своей надежностью и продуманной эргономикой. Основание и дежа выполнены из прочного металла, что обеспечивает устойчивость и подавляет вибрации при работе с большими нагрузками. Принадлежность к итальянскому бренду WLBake гарантирует внедрение проверенных технологий и долговечную работу в условиях напряженного производственного цикла.

Характеристики

Параметр	Значение
Бренд	WLBake
Страна	ИТАЛИЯ
Мощность, Вт	1400
Напряжение, В	380
Максимальная загрузка, кг	25
Объем дежи, л	33
Количество скоростей замеса	2
Количество моторов	1
Наличие реверса	Нет
Материал корпуса	Окрашенный металл
Ширина, мм	430
Длина, мм	780
Высота, мм	700
Вес, кг	95
Гарантия, мес.	12

Заказывайте Тестомес спиральный WLBake SP25 E A2V с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.