Тестомес спиральный WLBake SP38 E

Профессиональный тестомес спиральный WLBake SP38 E

Откройте для себя идеальное тесто с итальянским качеством! Тестомес спиральный WLBake SP38 E — это надежное профессиональное оборудование, созданное для интенсивной работы в пекарнях, кондитерских, пиццериях и ресторанах. Модель, произведенная в Италии, сочетает в себе передовые технологии, прочность и эргономичный дизайн, гарантируя безупречный результат при замесе различных видов теста.

Ключевые особенности и преимущества

• Итальянская надежность: Страна-производитель — Италия. Высокое качество сборки и комплектующих обеспечивает долгий срок службы и стабильную работу.
• Мощный мотор 1,5 кВт: Однофазный двигатель с напряжением 380 В справляется с интенсивными нагрузками, обеспечивая эффективный замес до 38 кг теста за один цикл.
• Спиральный месильный орган: Уникальная спиральная форма обеспечивает тщательное и равномерное вымешивание теста любой консистенции — от крутого дрожжевого до нежного сдобного. Тесто получается эластичным, воздушным и отлично подходит для выпечки.
• Электронное управление с таймером: Интуитивно понятная электронная панель позволяет точно задавать время замеса. Таймер автоматически останавливает работу по окончании цикла, освобождая ваше время для других задач.
• Цепная передача: Надежная цепная передача обеспечивает высокий крутящий момент и плавную работу механизма, что особенно важно при работе с тяжелым тестом.
• Большой объем дежи (40 л): Номинальный объем 40 литров позволяет замешивать до 38 кг теста за один раз, что идеально подходит для заведений с высокой проходимостью.
• Прочный корпус: Корпус из окрашенного металла устойчив к механическим повреждениям и коррозии, легко очищается и сохраняет презентабельный вид долгие годы.

Технические характеристики

Способы применения

Тестомес WLBake SP38 E незаменим для приготовления:

• Хлебобулочных изделий: Идеально вымешивает тесто для хлеба, батонов, булочек, рогаликов.
• Пиццы и лепёшек: Обеспечивает эластичную и упругую структуру теста, которая легко раскатывается и не рвется.
• Сдобного теста: Бережно, но тщательно смешивает масло, яйца и сахар, создавая нежную и воздушную выпечку.
• Крутого теста для пельменей, вареников и лапши: Справляется с плотными и тугими замесами, экономя ваши силы и время.

Выбирайте WLBake SP38 E для стабильного качества теста и высокой производительности вашего производства!