Тестомес WLBake FC25

Представляем вашему вниманию профессиональный тестомес WLBake FC25 — надежное и мощное оборудование, созданное для интенсивной работы на современных пекарнях, кондитерских цехах и предприятиях общественного питания. Эта модель итальянского бренда сочетает в себе проверенную европейскую надежность, высокую производительность и продуманную эргономику, позволяя добиваться идеальной консистенции теста любой сложности.

Тестомес WLBake FC25 станет незаменимым помощником для профессионалов, ценящих стабильное качество и долговечность. Благодаря мощному двигателю и прочной конструкции, он справляется с замешиванием крутого дрожжевого, слоеного, песочного и других видов теста, обеспечивая равномерное распределение ингредиентов и насыщение массы кислородом. Приготовление теста становится быстрым и эффективным, что напрямую влияет на качество вашей выпечки.

Ключевые преимущества тестомеса WLBake FC25

Характеристика	Описание и преимущество
Мощность и производительность	Мощность 1,5 кВт и максимальная загрузка до 25 кг теста гарантируют высокую производительность. Вы сможете замешивать большие партии теста за один цикл, экономя время и ресурсы. Напряжение 380 В обеспечивает стабильную работу в условиях промышленной сети.
Надежная конструкция	Корпус из окрашенного металла устойчив к механическим повреждениям и коррозии. Вес 140 кг обеспечивает отличную устойчивость машины даже при замесе густого и тяжелого теста, исключая вибрацию и смещение во время работы.
Продуманная эргономика	Компактные габариты (870x560x890 мм) позволяют рационально разместить оборудование на кухне. Продуманная форма и расположение органов управления делают работу удобной и безопасной.
Простота эксплуатации	Одна скорость замеса оптимизирована для большинства рецептур. Отсутствие сложных настроек упрощает обучение персонала и минимизирует риск ошибок. Процесс замеса проходит в автоматическом режиме.
Итальянское качество	Производство в Италии гарантирует высокое качество сборки, использование надежных комплектующих и точную калибровку всех узлов. Это оборудование рассчитано на долгие годы интенсивной эксплуатации.

Технические характеристики WLBake FC25

Параметр	Значение
Страна производства	Италия
Бренд	WLBake
Материал корпуса	Окрашенный металл
Общий объем (л)	30
Максимальная загрузка (кг)	25
Мощность (кВт)	1,5
Напряжение (В)	380
Количество скоростей	1
Количество моторов	1
Наличие реверса	Нет
Вес (кг)	140
Длина (мм)	870
Ширина (мм)	560
Высота (мм)	890

Способы применения

Тестомес WLBake FC25 идеально подходит для:

• Хлебобулочных изделий: замес крутого дрожжевого теста для хлеба, батонов, булок, пиццы и лаваша.
• Кондитерских изделий: приготовление песочного, пряничного, бисквитного теста, а также теста для пельменей и вареников.
• Слоеного теста: эффективный замес и подготовка основы для круассанов, слойки и других изделий.
• Ресторанов и столовых: обеспечение бесперебойной выпечки в заведениях с высокой проходимостью.

Выбирая WLBake FC25, вы получаете профессиональный инструмент, который станет основой вашего производства. Это вложение в стабильное качество, скорость работы и репутацию вашего бизнеса.