Тестомес WLBake FCX120 A

Профессиональный тестомес WLBake FCX120 A – Итальянская надежность для вашего производства

Откройте для себя идеальное решение для интенсивного замеса теста – тестомес WLBake FCX120 A. Этот мощный аппарат, произведенный в Италии, станет незаменимым помощником для пекарен, кондитерских цехов, пиццерий и предприятий общественного питания. Модель FCX120 A создана для тех, кто ценит бескомпромиссное качество, долговечность и стабильно высокие результаты. Забудьте о ручном труде и неоднородной консистенции – с этим тестомесом вы получите идеально вымешанное тесто любой крутости за минимальное время.

Главные особенности и преимущества

• Итальянское качество сборки: Производство в Италии гарантирует высочайшие стандарты точности, использование качественных комплектующих и долгий срок службы оборудования.
• Максимальная производительность: С возможностью замеса до 120 кг теста за один цикл, эта модель идеально подходит для крупных производств и мест с высокой проходимостью.
• Мощный двигатель 4,5 кВт: Обеспечивает стабильную работу даже при максимальных нагрузках, гарантируя быстрое и тщательное вымешивание самых тугих и тяжелых видов теста.
• Две скорости замеса: Позволяют гибко подбирать режим работы для различных типов теста: от нежного сдобного до плотного хлебного и крутого для пельменей.
• Надежная конструкция: Корпус из окрашенного металла устойчив к механическим повреждениям, коррозии и воздействию моющих средств, что обеспечивает гигиеничность и простоту ухода.
• Промышленное напряжение 380 В: Оборудование рассчитано на подключение к трехфазной сети, что является стандартом для профессиональных кухонь и производственных цехов.
• Устойчивость и компактность: При весе 480 кг и габаритах (ДхШхВ: 1400х1020х1320 мм) тестомес занимает оптимальную площадь, оставаясь устойчивым даже при работе на максимальных оборотах.

Технические характеристики

Способы применения

Тестомес WLBake FCX120 A универсален в использовании. Он идеально подходит для приготовления:

• Хлебобулочных изделий: Замес крутого теста для пшеничного и ржаного хлеба, батонов, булок.
• Пиццы и лепешек: Эластичное и однородное тесто для пиццы, лаваша, фокаччи.
• Изделий из дрожжевого теста: Пышное тесто для пирожков, беляшей, пончиков, куличей.
• Пресного теста: Идеально для пельменей, вареников, чебуреков, лапши.
• Сдобного и кондитерского теста: Нежное масляное и песочное тесто для печенья и пирожных.

Выбирая тестомес WLBake FCX120 A, вы инвестируете в надежность и эффективность вашего бизнеса. Это оборудование, которое не подведет в самый пиковый момент и обеспечит безупречное качество вашей продукции каждый день.