Тестомес WLBake FCX80

Представляем вашему вниманию профессиональный тестомес WLBake FCX80 – надежное и мощное оборудование, созданное для интенсивной работы на современных хлебопекарных производствах, в кондитерских цехах и пиццериях. Эта модель итальянского производства сочетает в себе вековые традиции качества и передовые инженерные решения, гарантируя безупречный результат при замесе самых разных видов теста.

Ключевые особенности и преимущества

• Итальянская надежность: Произведено в Италии. Высокое качество сборки и комплектующих обеспечивает долгий срок службы и стабильную работу без простоев.
• Мощность и производительность: Двигатель мощностью 4,5 кВт и максимальная загрузка до 80 кг теста позволяют обрабатывать большие объемы за один цикл, значительно ускоряя производственный процесс.
• Прочная конструкция: Корпус из окрашенного металла устойчив к механическим повреждениям и коррозии, что делает машину пригодной для эксплуатации в условиях высокой влажности и интенсивного использования.
• Две скорости замеса: Возможность выбора оптимальной скорости позволяет бережно и качественно замешивать как крутое дрожжевое тесто, так и нежные бисквитные или песочные массы.
• Эргономичность и безопасность: Продуманная конструкция обеспечивает удобство загрузки ингредиентов и выгрузки готового теста. Устойчивость и прочность гарантируют безопасность оператора.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Италия
Бренд	WLBake
Материал корпуса	Окрашенный металл
Наличие реверса	Нет
Количество скоростей замеса	2
Количество моторов	1
Напряжение, В	380
Мощность, кВт	4,5
Максимальная загрузка, кг	80
Вес, кг	460
Длина, мм	1300
Ширина, мм	940
Высота, мм	1320

Способы применения

Тестомес WLBake FCX80 идеально подходит для:

• Хлебопекарных производств: Замес пшеничного, ржаного, цельнозернового теста для хлеба, батонов, булок и другой выпечки.
• Кондитерских цехов: Приготовление песочного, слоеного, заварного теста, а также бисквитов и кексов.
• Пиццерий и ресторанов: Профессиональный замес теста для пиццы, лепешек и фокаччи с идеальной текстурой.
• Производства полуфабрикатов: Замес теста для пельменей, вареников, чебуреков и других изделий.

Инвестируйте в качество и производительность вместе с тестомесом WLBake FCX80 – вашим надежным партнером в создании идеальной выпечки!