Тестораскатка APACH Bakery Line ASH600/1200 VAR

Тестораскатка APACH Bakery Line ASH600/1200 VAR – профессиональное оборудование для раскатки теста с регулируемой толщиной и скоростью. Используется в пекарнях, кондитерских цехах и заведениях общественного питания для приготовления чебуреков, лапши, пиццы, слоеных изделий. Оснащена вариатором скорости и удобным джойстиком управления.

Основные характеристики

• Тип тестораскатки: Конвейерная


• Толщина раскатки: 0,1–34 мм


• Ширина раскатки: 588 мм


• Длина конвейера: 1200 мм


• Диаметр валка: 60 мм


• Ширина ручки: 120 мм


• Мощность: 0,55 кВт


• Напряжение питания: 380 В


• Максимальная загрузка: 10 кг


• Габариты (Д×Ш×В): 2850×1055×1280 мм


• Вес: 175 кг


• Материал корпуса: Крашеная сталь


• Функция лапшерезки: Опционально


• Страна производства: Италия

Области применения

• Производство чебуреков, самсы, хачапури


• Раскатка теста для пиццы, лаваша, коржей


• Изготовление слоеного и пресного теста


• Нарезка лапши (при наличии опции)

Конструктивные особенности

• Вариатор скорости для регулировки подачи теста


• Джойстик управления для удобной настройки


• Напольная установка с устойчивой конструкцией


• Конвейерная лента для автоматической подачи теста

Идеально подходит для предприятий, требующих высокой производительности и точности при работе с тестом.