Особенности и опции
- Тип нагрева: ТЭН — электрические нагревательные элементы обеспечивают стабильный и равномерный нагрев, просты в управлении и не требуют подключения к газовой магистрали.
- Подключение: Электричество — для работы требуется стандартная сеть 220В, что упрощает установку в любом помещении, где есть розетка.
- Количество зон нагрева: 2 — две независимые нагревательные зоны позволяют более гибко управлять температурным режимом, например, установить разную интенсивность нагрева для разных сторон мяса или быстро прогреть гриль.
- Привод: Ручной — вращение вертела осуществляется вручную с помощью специальной рукоятки. Это надежная и простая конструкция без лишней электроники, что снижает риск поломок и стоимость оборудования.
- Длина вертикального шампура: 400 мм — определяет максимальную высоту мясной заготовки, которую можно разместить на вертеле.
- Регулировка расстояния между ножом и горелками: Есть — ключевая функция для настройки процесса приготовления. Позволяет точно выставить расстояние между нагревательными элементами (ТЭНами) и поверхностью мяса, контролируя интенсивность обжарки и предотвращая подгорание.
- Поддон для жира: Есть — встроенный съемный поддон собирает стекающий жир и соки, упрощая поддержание чистоты гриля и соблюдение санитарных норм.
- Материал корпуса: Нержавеющая сталь — обеспечивает гигиеничность, долговечность, устойчивость к коррозии и легкость в уходе. Оборудование выглядит профессионально и выдерживает интенсивную эксплуатацию в условиях кухни.
- Мощность: 4000 Вт — высокая мощность гарантирует быстрый выход на рабочий режим и поддержание стабильной высокой температуры даже при интенсивной нагрузке.
- Напряжение: 220 В — стандартное напряжение для подключения в большинстве предприятий общепита.
- Температурный режим: от +50 до +300 °C — широкий диапазон регулировки температуры позволяет не только готовить, но и размораживать продукты, подогревать или поддерживать блюдо в горячем состоянии.
- Габариты (ШхГхВ): 45 x 60 x 58.2 см — компактные размеры позволяют разместить гриль даже на ограниченном рабочем пространстве.
- Гарантия: 12 месяцев — официальная гарантия от производителя.
Области применения
Гриль предназначен для приготовления классической шаурмы (шавермы) из курицы, свинины, говядины или баранины. Он также подходит для приготовления гироса, дёнера-кебаба и других аналогичных блюд, где мясо обжаривается на вертикальном вращающемся вертеле и срезается по мере приготовления. Оборудование востребовано в специализированных шаурмичных, на выездных торговых точках, в отделах кулинарии супермаркетов и в заведениях, где есть линейка блюд быстрого приготовления.
Конструктивные особенности
Гриль CP-SG20 выполнен из прочной нержавеющей стали. Конструкция включает два трубчатых электронагревателя (ТЭНа), расположенных за защитным экраном, регулируемую опору для вертела и удобную рукоятку для его вращения. Наличие регулировки зазора между ТЭНами и мясом является важным технологическим преимуществом, позволяющим адаптировать процесс приготовления под любой тип заготовки. Съемный жиросборный поддон облегчает очистку. Простая и надежная механическая конструкция минимизирует поломки и облегчает обслуживание.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Заводские данные | |
| Срок гарантии | 12 мес. |
| Страна-производитель | Китай |
| Производитель | Crazy Pan |
| Основные характеристики | |
| Тип нагрева | ТЭН |
| Подключение | Электричество |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Привод | Ручной |
| Длина вертикального шампура | 400 мм |
| Приготовление на шампурах | Нет |
| Количество гориз. шампуров | Без шампуров |
| Температурный режим | +50…+300 °C |
| Регулировка расстояния нож/горелки | Есть |
| Поддон для жира | Есть |
| Защитный козырек | Нет |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 4000 Вт |
| Напряжение | 220 В |
| Категория | Оборудование для фастфуда / Грили для шаурмы |
| Размер и вес | |
| Ширина | 45 см |
| Глубина | 60 см |
| Высота | 58.2 см |
Заказывайте ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ CRAZY PAN CP-SG20 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Нет отзывов о данном товаре.
