ФРИТЮРНИЦА 900СЕР. APACH APFG-49P/PL

Фритюрница 900СЕР. APACH APFG-49P/PL — это профессиональное газовое оборудование, созданное для интенсивной работы в ресторанах, кафе, заведениях фастфуда и столовых. Она решает ключевую задачу быстрого и равномерного приготовления популярных блюд во фритюре, обеспечивая стабильно высокое качество жарки и увеличивая пропускную способность кухни. Это надежный инструмент для бизнеса, который помогает экономить время и ресурсы, выдавая идеальную хрустящую корочку.

Особенности и опции

• Газовая мощность 18 кВт — означает высокую скорость нагрева масла до рабочей температуры и ее быстрое восстановление после загрузки продукта. Это решает проблему очередей в час-пик и позволяет поддерживать непрерывный цикл жарки.
• Объем ванны 18 литров — оптимален для интенсивного использования, позволяет загружать достаточное количество продукта для коммерческой готовки, повышая производительность смены.
• Напольный тип установки — обеспечивает максимальную устойчивость и безопасность при работе с большими объемами горячего масла, исключая риск опрокидывания.
• Компактные габариты (900×400×1180 мм) — экономят ценное пространство рабочей зоны кухни, что особенно важно для небольших кафе и фуд-кортов.
• Одна ванна — конструкция предназначена для жарки в одном типе масла, что упрощает процесс и контроль качества фритюра.
• Отсутствие холодной зоны — говорит о классической конструкции ванны, что требует от повара соблюдения правил эксплуатации и своевременного удаления крошек для предотвращения пригорания масла.
• Отсутствие таймера — подразумевает ручной контроль времени приготовления, что дает повару полную свободу в управлении процессом жарки в зависимости от вида и размера продукта.
• Гарантия 365 дней — обеспечивает уверенность в надежности оборудования и защищает инвестиции бизнеса.
• Итальянское производство — является синонимом высокого качества сборки, долговечности и продуманного инженерного решения.

Области применения Оборудование идеально подходит для приготовления во фритюре картофеля фри, луковых колец, куриных крылышек и наггетсов, рыбного филе в кляре, пончиков, чуррос и других популярных позиций в меню. Оно станет ключевым агрегатом на кухне бургерной, пиццерии с разделом закусок, кулинарии или специализированного магазина пончиков.

Конструктивные особенности Фритюрница APACH APFG-49P/PL из серии 900 выполнена в надежном металлическом корпусе, рассчитанном на долгие годы эксплуатации в условиях высокой влажности и температурных перепадов. Напольное исполнение с прочными ножками гарантирует устойчивость. Конструкция ориентирована на простоту и эффективность, что выделяет ее как рабочую лошадку для стабильных ежедневных нагрузок.

Характеристики

Параметр	Значение
Тип подключения	Газ
Газовая мощность	18 кВт
Количество ванн	1
Объем ванны	18 л
Холодная зона	Нет
Таймер	Нет
Тип установки	Напольный
Габариты (ШхГхВ)	900x400x1180 мм
Вес	64 кг
Серия	900
Страна производства	Италия
Гарантия	365 дней
Габариты в упаковке (ШхГхВ)	990x500x1350 мм
Вес в упаковке	70 кг

Заказывайте фритюрницу 900СЕР. APACH APFG-49P/PL с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.