ФРИТЮРНИЦА AIRHOT EF6

ФРИТЮРНИЦА AIRHOT EF6 — это профессиональная настольная электрическая фритюрница, созданная для быстрого и качественного приготовления во фритюре. Она идеально подходит для оснащения малого бизнеса: фуд-траков, киосков, небольших кафе, столовых и баров, где важно компактное, надежное и простое в обслуживании оборудование. С ее помощью вы сможете стабильно готовить популярные позиции, экономя время и обеспечивая безупречное качество жарки за счет точного поддержания температуры масла.

Особенности и опции

• Механическое управление — простая и надежная регулировка температуры с помощью термостата. Повару не нужно разбираться в сложных меню, достаточно повернуть ручку для выбора нужного режима, что ускоряет работу в час пик.
• Двойная система защиты — оснащена двумя термостатами: рабочим и аварийным. Это критически важная функция для безопасной эксплуатации, которая предотвращает перегрев масла и возгорание, защищая ваше оборудование и помещение.
• Съемная чаша из нержавеющей стали — значительно облегчает процесс чистки и обслуживания аппарата. Чашу можно легко снять, чтобы тщательно вымыть или заменить масло, что поддерживает гигиену на кухне.
• Холодная зона — специальная конструкция ванны, где температура ниже. Она отводит частицы пригоревшей панировки и фритюрной крошки от нагревательных элементов (ТЭНов). Это продлевает срок службы масла, предотвращает его преждевременное почернение и горение, экономя ваши расходники.
• Комплектация — в базовый набор входит сама фритюрница, корзина для продуктов и крышка. Это позволяет начать работу сразу после распаковки, без необходимости докупать аксессуары.
• Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает устойчивость к коррозии, механическим воздействиям и частой влажной уборке. Оборудование долго сохраняет презентабельный вид и гигиеничность.
• Настольная установка — компактные габариты позволяют разместить аппарат даже на очень ограниченном пространстве, что актуально для небольших кухонь, островных зон или фуд-траков.
• Электрическое подключение 220В — для работы требуется стандартная розетка, что упрощает интеграцию в любое помещение без необходимости подвода специальных линий (в отличие от газовых моделей).
• Крышка в комплекте — помогает сохранять тепло внутри ванны в периоды простоя, снижает разбрызгивание масла и попадание пыли.
• Отсутствие таймера и индикации температуры — делает устройство максимально простым и безотказным. Контроль времени приготовления и температуры осуществляется поваром визуально и по опыту, что соответствует стандартам многих профессиональных кухонь.
• Отсутствие крана для слива — означает, что для замены масла потребуется снимать съемную чашу. Это простая операция, которая компенсируется общей надежностью конструкции без дополнительных элементов, которые могут протекать.
• Мощность 2.5 кВт — обеспечивает быстрый нагрев масла до рабочей температуры и ее эффективное поддержание даже при загрузке продуктами, что важно для скорости обслуживания.
• Объем ванны 6 литров — оптимальный объем для малого бизнеса, позволяющий готовить достаточные порции для среднего потока гостей без чрезмерного расхода масла.

Области применения

Оборудование предназначено для приготовления широкого спектра популярных блюд во фритюре:

• Закуски и гарниры: картофель фри, луковые кольца, сырные палочки, овощи в кляре.
• Мясные и рыбные блюда: куриные крылышки, наггетсы, рыбные палочки, стрипсы, корндоги.
• Выпечка и десерты: пончики, чуррос, пирожки.
• Идеально для включения в меню фаст-фуда, пабов, столовых и кондитерских отделов.

Конструктивные особенности

Конструкция AIRHOT EF6 продумана для профессиональной среды. Прочный корпус и ванна из нержавеющей стали выдерживают интенсивную эксплуатацию. Компактные размеры (324x410x310 мм) и небольшой вес (5.1 кг) обеспечивают мобильность. Эргономичная ручка корзины позволяет безопасно погружать и извлекать продукты. Наличие холодной зоны — ключевое технологическое преимущество, которое напрямую влияет на экономию и качество масла, выделяя модель среди более простых аналогов.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Назначение	Для дома / для кафе
Установка	Настольная
Подключение	Электрическое
Напряжение питания	220 В
Мощность	2.5 кВт (2500 Вт)
Количество ванн	1
Объем ванны	6 л
Диапазон рабочих температур	60...200 °C
Панель управления	Механическая
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Съемная чаша	Да
Крышка в комплекте	Да
Кран для слива	Нет
Холодная зона	Да
Таймер	Нет
Индикация температуры	Нет
Габариты (ДхШхВ)	324x410x310 мм
Вес	5.1 кг
Габариты упаковки	440x300x315 мм
Вес в упаковке	7.6 кг
Страна производства	Китай
Гарантия	6 месяцев

Заказывайте ФРИТЮРНИЦУ AIRHOT EF6 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.