Фритюрница BECKERS FR 10 LT

Фритюрница BECKERS FR 10 LT — это профессиональное настольное решение для кафе, баров, фуд-траков и небольших кухонь, созданное для стабильного и безопасного приготовления больших объемов жареных блюд. Она решает ключевую задачу малого и среднего общепита: обеспечивает высокую производительность при компактных размерах, позволяя быстро готовить картофель фри, крылышки, пончики и другие популярные позиции, увеличивая средний чек и скорость обслуживания гостей.

Особенности и опции

• Объем чаши 10 литров — позволяет одновременно готовить значительную порцию продукта, что оптимально для пиковых нагрузок в кафе.
• Мощность 3 кВт — обеспечивает быстрый выход на рабочий режим и эффективное поддержание заданной температуры масла даже при загрузке полуфабрикатов.
• Механическая панель управления с диапазоном 50–190°C — простое и надежное регулирование температуры, интуитивно понятное для любого повара. Позволяет точно подобрать режим для разных видов продуктов.
• Холодная зона — специальная область в нижней части ванны с пониженной температурой, где скапливаются частицы пригоревшей панировки и фрагменты продуктов. Это предотвращает их повторное пригорание и продлевает срок службы масла, экономя ваши расходы.
• Кран для слива отработанного масла — делает процесс замены масла чистым, безопасным и быстрым, без необходимости наклонять или перемещать тяжелую чашу.
• Корпус из нержавеющей стали — гарантирует долговечность, гигиеничность, устойчивость к коррозии и простоту в уходе в условиях профессиональной кухни.
• Настольная установка — не требует сложного монтажа или интеграции в линию, оборудование готово к работе сразу после распаковки и подключения к сети 220В.
• Электрическое подключение 220В — универсальный и безопасный вариант энергоснабжения, доступный в любом заведении.
• Компактные габариты (265x490x360 мм) — экономит ценное рабочее пространство на кухне, легко встраивается в ограниченные зоны приготовления.
• Несъемная чаша — упрочняет конструкцию, снижает риск протечек по сравнению со съемными моделями, что важно для интенсивной ежедневной эксплуатации.

Области применения

Оборудование идеально подходит для приготовления во фритюре в заведениях с умеренной нагрузкой: кафе, пиццериях, бургерных, мини-пекарнях (для пончиков), на фуд-кортах. С ним вы сможете готовить картофель фри, куриные крылышки и наггетсы, луковые кольца, сырные палочки, чипсы, пончики и другие десерты.

Конструктивные особенности

Фритюрница BECKERS FR 10 LT отличается монолитной и надежной конструкцией. Цельнолитая ванна из нержавеющей стали, оснащенная сливным краном, рассчитана на длительную эксплуатацию. Наличие холодной зоны — ключевое технологическое преимущество, которое напрямую влияет на качество жарки и экономию масла. Простая механическая регулировка делает аппарат неприхотливым и ремонтопригодным.

Характеристики

Параметр	Значение
Общий объем одной ванны	10 л
Мощность	3 кВт
Напряжение питания	220 В
Диапазон рабочих температур	50–190 °C
Панель управления	Механическая
Количество ванн	1
Оснащение	Холодная зона, кран для слива
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Установка	Настольная
Габариты (ДхШхВ)	265x490x360 мм
Вес	8 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	290x500x390 мм
Вес в упаковке	9 кг
Назначение	Для кафе
Съемная чаша	Нет
Наличие таймера	Нет
Индикация температуры масла	Нет
С крышкой в комплекте	Нет
Гарантия	12 месяцев
Страна	Италия

Заказывайте фритюрницу BECKERS FR 10 LT с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.