Фритюрница BECKERS FR 8 LT

Фритюрница BECKERS FR 8 LT — это профессиональное настольное решение для кафе, небольших ресторанов, фуд-траков и столовых, созданное для быстрого и эффективного приготовления идеально хрустящих блюд во фритюре. Она позволяет расширить меню популярными позициями, увеличить скорость обслуживания и повысить прибыльность за счет стабильного качества жарки при минимальных затратах места на кухне.

Особенности и опции

• Объем чаши 8 литров — оптимальная производительность для среднего потока гостей, позволяющая готовить достаточные порции картофеля фри, крылышек, пончиков или овощей без частых дозагрузок.
• Мощность 3.3 кВт — обеспечивает быстрый выход на рабочие температуры и эффективное поддержание заданного режима даже при загрузке продуктами, что критично для сохранения скорости обслуживания в часы пик.
• Механическая панель управления с диапазоном 50–190°C — простота и надежность. Повар интуитивно выставляет точную температуру, необходимую для разных типов продуктов: от нежного сыра до плотного мяса.
• Холодная зона — важнейший элемент безопасности. Зона пониженной температуры в нижней части ванны предотвращает возгорание частиц пищи и перегрева масла, увеличивая срок его службы и снижая риск пожаров.
• Кран для слива масла — существенно упрощает и ускоряет процесс замены масла, делая его более гигиеничным и безопасным по сравнению с ручным переливанием.
• Корпус из нержавеющей стали AISI 430 — гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии, высоким температурам и постоянным влажным уборкам, сохраняя профессиональный внешний вид на годы.
• Компактные габариты (265x450x360 мм) и настольная установка — оборудование не требует сложного монтажа и значительного кухонного пространства, его можно гибко разместить на любой свободной столешнице.
• Электрическое подключение 220В — готово к работе от стандартной сети, не требуя подвода газа или сложных пуско-наладочных работ.
• Отсутствие таймера и индикации температуры — фокус на базовой, проверенной функциональности, что делает модель надежной и доступной по цене. Контроль времени приготовления осуществляется поваром.
• Несъемная чаша — простая и надежная конструкция, облегчающая уход за самим аппаратом.

Области применения

Идеальна для приготовления широкого спектра блюд во фритюре: классический картофель фри и луковые кольца, куриные крылышки и наггетсы, сырные палочки, пончики, чебуреки, рыбные палочки, чипсы из овощей. Незаменима в пиццериях, бургерных, заведениях с закусочным меню и на предприятиях общественного питания.

Конструктивные особенности

Модель отличается монолитной конструкцией из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает максимальную прочность и гигиеничность. Наличие холодной зоны и крана для слива говорит о продуманной профессиональной ориентации, направленной на безопасность и удобство эксплуатации. Механическое управление — это эталон надежности в условиях высокой влажности и запыленности кухни.

Характеристики

Параметр	Значение
Общий объем одной ванны	8 л
Мощность	3.3 кВт
Напряжение питания	220 В
Диапазон рабочих температур	50...190 °C
Панель управления	механическая
Количество ванн	1
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Оснащение	Холодная зона, кран для слива
Установка	Настольная
Габаритные размеры (ДхШхВ)	265x450x360 мм
Вес	7 кг
Гарантия	12 месяцев
Страна производства	Италия

Заказывайте фритюрницу BECKERS FR 8 LT с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.