Фритюрница CuisinAid CD-EF-6L

Фритюрница электрическая CuisinAid CD-EF-6L — это надежное настольное решение для профессиональных кухонь, которое позволяет быстро и качественно готовить популярные блюда во фритюре. Она идеально подходит для небольших кафе, баров, столовых, фуд-траков и пекарен, где требуется стабильное производство картофеля фри, крылышек, пончиков, наггетсов и других закусок. Аппарат обеспечивает равномерное прожаривание, помогает экономить масло за счет точного контроля температуры и повышает скорость обслуживания гостей, что напрямую влияет на выручку заведения.

Особенности и опции

• Объем ванны 6 литров — оптимальный объем для среднего потока заказов, позволяет готовить порции последовательно без простоев, экономя расход масла.
• Мощность 2.5 кВт — обеспечивает быстрый нагрев масла до рабочей температуры и ее эффективное поддержание даже при загрузке продукта, сокращая время приготовления каждой порции.
• Терморегулятор — позволяет точно устанавливать и поддерживать заданную температуру масла (обычно от 150°C до 190°C). Это ключевая функция для достижения идеальной золотистой корочки без излишнего впитывания жира и для соблюдения рецептуры разных блюд.
• Электромеханическое управление — простое и интуитивно понятное, с механическими переключателями и регулятором температуры. Такое управление надежно, легко обслуживается и понятно любому сотруднику.
• Материал корпуса — нержавеющая сталь — обеспечивает гигиеничность, долговечность и устойчивость к коррозии в условиях повышенной влажности и постоянных санитарных обработок на кухне.
• Настольный способ установки — не требует сложного монтажа или выделения отдельного места на полу. Аппарат можно разместить на любой свободной устойчивой поверхности рабочей зоны, что критически важно для малогабаритных кухонь.
• Электрическое подключение 220В — для работы требуется стандартная розетка, что упрощает ввод в эксплуатацию по сравнению с газовыми или мощными трехфазными моделями.
• Одна корзина в комплекте — предназначена для загрузки продукта. Корзина позволяет безопасно погружать и извлекать порции из кипящего масла.
• Отсутствие крана для слива — означает, что для замены масла потребуется его ручное вычерпывание или отсос. Это простая конструкция, снижающая стоимость аппарата и количество потенциально засоряющихся элементов.
• Компактные габариты (ШхГхВ: 280x435x290 мм) — оборудование занимает минимум полезного пространства на столе, что позволяет рационально организовать рабочее место повара.

Области применения

Оборудование предназначено для приготовления во фритюре широкого спектра блюд в заведениях общественного питания. Идеально подходит для:

• Приготовления картофеля фри, луковых колец и овощных чипсов в бургерных и гриль-барах.
• Обжарки куриных крылышек, наггетсов, стрипсов и рыбных палочек в пивных ресторанах и закусочных.
• Производства пончиков, чуррос или хвороста в кофейнях, пекарнях и на фуд-кортах.
• Создания сырных палочек, моцарелла-стикс и других популярных закусок в итальянских ресторанах и пиццериях.

Конструктивные особенности

Фритюрница CuisinAid CD-EF-6L построена на основе прочной ванны из нержавеющей стали, устойчивой к термическим деформациям. Компактный корпус облегчает перемещение и мойку. Нагревательные элементы спроектированы для эффективной теплопередачи и равномерного прогрева всего объема масла. Простая и надежная электромеханическая панель управления сводит к минимуму риск поломок и упрощает ремонт. Модель выделяется оптимальным балансом производительности (благодаря мощности 2.5 кВт) и экономии кухонного пространства, что делает ее выгодным выбором для стартапов и предприятий с сезонным или умеренным спросом на жареные блюда.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	CD-EF-6L
Производитель	CuisinAid
Страна производства	Китай
Гарантия	6 мес.
Объем ванны	6 л
Мощность	2.5 кВт
Напряжение	220 В
Подключение	Электрическое
Управление	Электромеханическое
Количество ванн / корзин	1 / 1
Терморегулятор	Да (1 шт.)
Кран для слива масла	Нет
Способ установки	Настольный
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Габариты (ШхГхВ)	280x435x290 мм
Вес нетто	4 кг
Габариты в упаковке (ШхГхВ)	375x505x390 мм
Вес брутто	5.4 кг

Заказывайте фритюрницу CuisinAid CD-EF-6L с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.