Фритюрница EKSI GRT-E10B

Фритюрница EKSI GRT-E10B — это профессиональное настольное оборудование, созданное для быстрого и эффективного приготовления во фритюре в условиях ограниченного пространства. Идеально подходит для кухонь кафе, баров, фастфуда, фуд-кортов, а также для выездного обслуживания и уличной торговли. Она позволяет расширить ассортимент заведения, предлагая хрустящие и популярные блюда, и увеличить скорость обслуживания, что напрямую влияет на выручку и удовлетворенность гостей.

Особенности и опции

• Подъемные ТЭНы — нагревательные элементы можно поднимать над чашей. Это значительно упрощает и ускоряет процесс очистки ванны и замены масла, обеспечивая гигиену и продлевая срок службы фритюрницы.
• Съемная чаша — чашу для фритюра можно легко снять для тщательной мойки. Это ключевое требование санитарных норм, которое помогает поддерживать высокий стандарт чистоты и качество масла.
• Механическая панель управления — простое и надежное управление с помощью поворотных переключателей. Не боится влаги, пара и жира, легко обслуживается, интуитивно понятно любому сотруднику.
• Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии, высоким температурам и постоянным чисткам с использованием моющих средств. Придает оборудованию профессиональный вид и облегчает уход.
• Настольная установка — компактные габариты позволяют разместить фритюрницу на любой свободной столешнице, не требуя сложного монтажа или выделения отдельной стационарной линии. Это оптимальное решение для малых кухонь и сезонных точек.
• Объем чаши 8 литров — достаточный объем для приготовления нескольких порций за один цикл, что обеспечивает высокую производительность в пиковые часы работы заведения.
• Мощность 3 кВт — обеспечивает быстрый нагрев масла до рабочей температуры и ее эффективное поддержание даже при загрузке продуктами, сокращая время приготовления и экономя электроэнергию.
• Напряжение питания 220В — работает от стандартной однофазной сети, что делает ее установку максимально простой и не требующей специальной электрической подготовки помещения.
• Комплектная корзина (180х210х100 мм) — в базовую поставку входит прочная металлическая корзина для загрузки продуктов. Ее размер оптимизирован под объем чаши для эффективного приготовления.

Области применения

Фритюрница EKSI GRT-E10B универсальна и подходит для приготовления широкого спектра блюд: классический картофель фри и луковые кольца, крылышки и наггетсы, пончики и чуррос, сырные палочки и овощи в кляре, морепродукты во фритюре. Она станет надежным помощником в пивных ресторанах, суши-барах (для приготовления темпуры), бургерных, пекарнях с выпечкой во фритюре и на любых точках, где требуется быстрое и качественное приготовление во фритюре.

Конструктивные особенности

Конструкция фритюрницы продумана для интенсивной эксплуатации. Прочный корпус из пищевой нержавеющей стали устойчив к деформациям. Компактные габариты (240x300x150 мм) и небольшой вес (4.5 кг) делают ее мобильной. Отсутствие сложной электроники (таймера, индикации температуры) повышает надежность и снижает стоимость владения, что идеально для базовых задач. Отсутствие крана для слива компенсируется возможностью легко снять чашу.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Китай
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Количество ванн	1
Общий объем одной ванны	8 л
Мощность	3 кВт
Напряжение питания	220 В
Установка	Настольная
Панель управления	Механическая
Съемная чаша	Да
Наличие таймера	Нет
Индикация температуры масла	Нет
Кран для слива масла	Нет
Габариты (ДхШхВ)	240x300x150 мм
Вес	4.5 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	495x335x338 мм
Вес в упаковке	5.5 кг
Гарантия	6 месяцев
Дополнительно	Размер корзины: 180х210х100 мм

Заказывайте фритюрницу EKSI GRT-E10B с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.