Фритюрница HURAKAN HKN-FD8N

Фритюрница HURAKAN HKN-FD8N — это профессиональное настольное решение для быстрого и объемного приготовления блюд во фритюре. Идеально подходит для оснащения фуд-траков, небольших кафе, закусочных, баров или домашней кухни, где требуется стабильное качество жарки при ограниченном пространстве. Она позволяет расширить меню популярными позициями, увеличить скорость обслуживания и повысить прибыльность за счет простого контроля процесса.

Особенности и опции

• Объем чаши 8 литров — позволяет готовить значительные порции за один цикл, что оптимально для небольшого, но стабильного потока гостей или семейного использования.
• Мощность 2800 Вт — обеспечивает быстрый нагрев масла до рабочей температуры и ее эффективное поддержание даже при загрузке продукта, сокращая время приготовления и экономя электроэнергию.
• Механическая панель управления — простое и надежное регулирование температуры термостатом в диапазоне от 60 до 200°C. Механика менее чувствительна к перепадам напряжения и парам, что упрощает эксплуатацию и обслуживание в условиях кухни.
• Корпус из нержавеющей стали — гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии, высоким температурам и постоянным гигиеническим обработкам. Это ключевое требование для любого коммерческого оборудования.
• Съемная чаша — критически важная опция для легкой и тщательной очистки. Возможность снять ванну упрощает уход, помогает поддерживать гигиенические стандарты и продлевает срок службы масла.
• Настольная установка — компактные габариты (324x410x345 мм) и вес 6.2 кг позволяют разместить фритюрницу на любой свободной столешнице, не требуя сложного монтажа или выделения отдельного места.
• Крышка в комплекте — повышает безопасность работы, предотвращая разбрызгивание масла, и помогает сохранять тепло, сокращая энергозатраты в режиме ожидания.
• Напряжение питания 220В — подключается к стандартной электросети, что делает установку максимально простой.
• Отсутствие таймера и индикации температуры — означает, что повару необходимо визуально контролировать степень готовности продукта и самостоятельно отслеживать время. Это требует внимания, но для опытного оператора не является критичным недостатком.
• Отсутствие крана для слива — масло сливается вручную, что делает процесс замены масла более аккуратным и контролируемым, но требует дополнительной осторожности.

Области применения

Оборудование предназначено для приготовления во фритюре широкого спектра блюд: классического картофеля фри, луковых колец, куриных крылышек, наггетсов, рыбных палочек, пончиков, чуррос, сырных палочек и овощей в кляре. Это базовый аппарат для формирования популярного и прибыльного раздела в меню.

Конструктивные особенности

Конструкция основана на прочном корпусе из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и стойкость к нагрузкам. Компактность и продуманная эргономика (съемная чаша, механические регуляторы) делают модель практичной для ежедневной эксплуатации. Ее ключевые преимущества — высокая мощность для скорости, надежная механика управления и простота в уходе.

Характеристики

Параметр	Значение
Назначение	для дома / для кафе
Количество ванн	1
Общий объем одной ванны	8 л
Мощность	2800 Вт
Напряжение питания	220 В
Диапазон температур	60...200 °C
Панель управления	механическая
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Съемная чаша	Да
С крышкой в комплекте	Да
Кран для слива	Нет
Наличие таймера	Нет
Индикация температуры масла	Нет
Установка	Настольная
Габаритные размеры (ДхШхВ)	324x410x345 мм
Вес	6.2 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	380x450x390 мм
Вес в упаковке	8 кг
Гарантия	6 месяцев
Страна производства	Китай

Заказывайте фритюрницу HURAKAN HKN-FD8N с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.