Фритюрница MINNEAPOLIS Eldorado 8

Фритюрница MINNEAPOLIS Eldorado 8 — это профессиональное настольное оборудование для быстрого и качественного приготовления во фритюре. Идеально подходит для оснащения кухонь ресторанов, пивных пабов, суши-баров, фастфуда, а также для использования в мини-пекарнях, на фуд-кортах, точках уличной торговли и при выездном обслуживании. Её компактность и эффективность позволяют легко встраивать её в любую технологическую линию, обеспечивая стабильный выпуск популярных жареных блюд и увеличивая скорость обслуживания гостей.

Области применения

Оборудование предназначено для приготовления разнообразных блюд в глубоком слое масла. С его помощью вы сможете готовить картофель фри, луковые кольца, куриные крылышки, наггетсы, пончики, чипсы, восточные сладости и многие другие позиции, пользующиеся высоким спросом в заведениях общественного питания.

Особенности и опции

• Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает высокую гигиеничность, устойчивость к коррозии и механическим повреждениям, что продлевает срок службы оборудования и упрощает уход.
• Съемная ванна из нержавеющей стали — позволяет легко и безопасно сливать отработанное масло, а также проводить тщательную мойку ванны отдельно от корпуса, поддерживая идеальную чистоту.
• Съемный нагревательный корпус — упрощает техническое обслуживание и очистку нагревательных элементов, обеспечивая их долговечность и эффективную работу.
• Предохранительный выключатель — автоматически отключает нагрев при извлечении ванны, что предотвращает риск ожогов и поломок, обеспечивая безопасность персонала.
• Термостат — позволяет точно устанавливать и поддерживать оптимальную температуру фритюрного масла, что гарантирует равномерную прожарку продуктов без впитывания лишнего жира и сохраняет качество масла.
• Датчик аварийного отключения — защищает оборудование от перегрева, автоматически отключая его в случае превышения допустимой температуры, что является важной функцией пожарной безопасности.
• Кнопка сброса (Reset) — позволяет быстро восстановить работу фритюрницы после срабатывания датчика аварийного отключения, минимизируя простой в работе.
• Нагревательные элементы с противоударным покрытием — обладают повышенной прочностью и устойчивостью к механическим воздействиям, что снижает риск их повреждения при погружении или извлечении корзин с продуктами.
• Механическая панель управления — простая и интуитивно понятная, надежная в условиях интенсивной эксплуатации и повышенной влажности, не боится частых касаний.
• Крышка в комплекте — помогает сохранять тепло во время простоя, снижает разбрызгивание масла и попадание посторонних частиц в жир.
• Компактные габариты и настольная установка — позволяют разместить оборудование даже на ограниченном пространстве, не требуя сложного монтажа или выделения отдельной зоны.

Конструктивные особенности

Фритюрница MINNEAPOLIS Eldorado 8 сочетает в себе итальянское качество сборки и практичный дизайн. Прочный корпус из нержавеющей стали AISI 430 легко моется и устойчив к частому воздействию моющих средств. Конструкция с одной ванной объемом 8 литров оптимизирована для эффективного нагрева и экономичного расхода масла (рекомендуемый рабочий объем 3-5 литров). В комплект входит прочная корзина из нержавеющей стали размером 230x205x100 мм для загрузки продуктов. Отсутствие крана для слива компенсируется возможностью легко и безопасно снять всю ванну. Мощность 3.3 кВт обеспечивает быстрый выход на рабочий режим и поддержание стабильной температуры даже при интенсивной загрузке.

Комплектация

• Фритюрница MINNEAPOLIS Eldorado 8
• Корзина из нержавеющей стали
• Крышка из нержавеющей стали

Технические характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Италия
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Количество ванн	1
Общий объем ванны	8 л
Рекомендуемый объем масла	3-5 л
Мощность	3.3 кВт
Напряжение питания	220 В
Установка	Настольная
Панель управления	Механическая
Габариты (ДхШхВ)	270x420x360 мм
Размеры корзины	230x205x100 мм
Вес	7.5 кг
Съемная чаша (ванна)	Да
Крышка в комплекте	Да
Термостат	Да
Индикация температуры масла	Нет
Таймер	Нет
Кран для слива масла	Нет
Габариты в упаковке	320x570x420 мм
Вес в упаковке	8.5 кг
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте фритюрницу MINNEAPOLIS Eldorado 8 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.