Фритюрница MINNEAPOLIS Eldorado 8R — профессиональное решение для кафе и закусочных

Фритюрница MINNEAPOLIS Eldorado 8R — это профессиональное настольное оборудование, созданное для эффективного и безопасного приготовления блюд во фритюре в условиях небольшой кухни. Она решает ключевую задачу малого и среднего бизнеса в сфере общепита: позволяет быстро расширить меню хрустящими позициями — от картофеля фри и крылышек до пончиков и сырных палочек — без необходимости выделять много места и ресурсов. Надежность и простота управления обеспечивают стабильное качество продукции и снижают нагрузку на персонал, что напрямую влияет на скорость обслуживания гостей и повышение среднего чека.

Особенности и опции

• Объем чаши 8 литров — оптимальный рабочий объем для приготовления нескольких порций за один цикл, что позволяет поддерживать высокий темп работы в часы пик без постоянной дозагрузки.
• Мощность 3.4 кВт — обеспечивает быстрый выход на рабочую температуру и ее эффективное поддержание даже при загрузке полуфабрикатов, экономя время и электроэнергию.
• Механическая панель управления — интуитивно понятная и надежная система регулировки температуры, не боящаяся влаги и частой очистки. Максимально проста в освоении для любого сотрудника.
• Материал корпуса — нержавеющая сталь — гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии, высоким температурам и постоянным гигиеническим обработкам. Оборудование сохраняет профессиональный вид на протяжении всего срока службы.
• Кран для слива масла — критически важная опция для безопасного и удобного обслуживания. Позволяет быстро слить отработанное масло для замены, не прибегая к перемещению тяжелой и горячей ванны, минимизируя риск ожогов.
• Компактные габариты (270×420×360 мм) и настольная установка — ключевое преимущество для малогабаритных кухонь. Аппарат занимает минимум полезного пространства на столе или столешнице, не требуя специального монтажа.
• Крышка в комплекте — обеспечивает безопасное хранение масла между рабочими сменами, защищая его от попадания пыли и влаги, а также предотвращает возможные несчастные случаи.
• Электрическое подключение 220В — не требует сложной подготовки и специальных мощных линий, подключается к стандартной сети, что упрощает ввод в эксплуатацию.
• Несъемная чаша — конструктивная особенность, обеспечивающая повышенную надежность и герметичность системы нагрева, отсутствие люфтов и протечек при длительной интенсивной эксплуатации.
• Отсутствие таймера и индикации температуры — данная модель ориентирована на оперативный визуальный контроль повара. Это удешевляет конструкцию и снижает количество потенциально ломающихся электронных компонентов, делая аппарат более ремонтопригодным.

Области применения

Идеально подходит для оснащения кухонь небольших кафе, баров, закусочных, столовых, фуд-траков и точек фаст-фуда. На ней можно готовить весь спектр популярных фритюрных блюд: классический картофель фри, луковые кольца, куриные крылышки и наггетсы, рыбные палочки, восточные сладости (чуррос, лукум), овощи в кляре, сырные шарики и многое другое.

Конструктивные особенности

Фритюрница Eldorado 8R выделяется своей монолитной и практичной конструкцией. Корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 430 гарантирует стойкость к деформациям и агрессивной кухонной среде. Простая и проверенная механическая система управления исключает сложные поломки. Наличие сливного крана — это профессиональный подход, значительно упрощающий ежедневное обслуживание. Компактность и продуманная эргономика делают эту модель лучшим выбором там, где важны надежность, экономия места и простота в работе.

Характеристики

Заказывайте фритюрницу MINNEAPOLIS Eldorado 8R с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.