Фризер для мороженого COOLEQ IF-15

Фризер для мороженого COOLEQ IF-15 — это компактное настольное оборудование, предназначенное для приготовления порционного твердого и мягкого мороженого, а также сорбетов и холодных десертов. Модель идеально подходит для небольших кафе, кофеен, киосков стрит-фуда, буфетов в кинотеатрах и детских развлекательных центрах. Главная задача аппарата — дать возможность заведениям с ограниченной площадью и бюджетом предлагать гостям свежее мороженое собственного приготовления, не требуя сложного монтажа или выделенной линии электропитания. Благодаря низкому энергопотреблению и простой конструкции, фризер быстро окупается и расширяет меню без лишних затрат.

Особенности и опции

• Два режима работы (твердое/мягкое мороженое): аппарат позволяет готовить как классическое закаленное мороженое для шариков, так и нежный софт-сервир. Это решает проблему ограниченного ассортимента — вы можете менять текстуру десерта под разные запросы клиентов без покупки второго устройства.
• Регулировка твердости: функция дает возможность точно настраивать степень заморозки продукта в зависимости от рецептуры или предпочтений гостей. Это исключает риск получения слишком жидкой или перемороженной массы, обеспечивая стабильное качество каждой порции.
• Чаша из нержавеющей стали: рабочая емкость выполнена из пищевой стали, устойчивой к коррозии и перепадам температур. Такое решение гарантирует гигиеничность приготовления, простоту очистки и долгий срок службы, так как материал не впитывает запахи и не вступает в реакцию с кислыми фруктовыми смесями.
• Таймер от 1 до 6 часов: встроенный таймер автоматизирует процесс приготовления. Вам не нужно контролировать время вручную — достаточно задать нужный интервал, и фризер самостоятельно завершит цикл, предотвращая перемерзание или порчу продукта.
• Температурный режим от -14 до -23 °C: широкий диапазон заморозки позволяет адаптировать процесс под разные виды сырья. Для жирных сливочных смесей можно установить более высокую температуру, для фруктовых сорбетов — максимально низкую, что повышает универсальность оборудования.
• Хладагент R600a (изобутан): экологически безопасный и энергоэффективный фреон. Он обеспечивает быстрое охлаждение при минимальном потреблении электроэнергии (всего 0,1 кВт), что снижает эксплуатационные расходы и делает аппарат безопасным для использования в закрытых помещениях без мощной вентиляции.
• Настольная установка и компактные габариты (241x390x323 мм): фризер не занимает полезную площадь пола и легко размещается на любой стойке или барной тумбе. Это особенно важно для заведений с ограниченным метражом, где каждый сантиметр на счету.
• Объем бункера 1,5 литра: емкость рассчитана на приготовление небольших партий свежего продукта. Это позволяет избежать длительного хранения готового мороженого и гарантирует гостям максимальную свежесть и насыщенный вкус каждой порции.
• Производительность 1,5 кг/час: оптимальная скорость для заведений с невысокой проходимостью. Вы сможете готовить мороженое по мере необходимости, не создавая излишних запасов и не перегружая оборудование.
• Вес всего 9,6 кг: легкая конструкция упрощает перемещение аппарата по кухне или его транспортировку, если вы планируете использовать фризер на выездных мероприятиях.

Области применения

• Киоски стрит-фуда и бистро: для быстрого приготовления порционных десертов в местах с высокой проходимостью, где важна скорость обслуживания и компактность оборудования.
• Детские кафе и буфеты: для создания безопасного и натурального мороженого без консервантов, которое можно приготовить прямо при детях, привлекая их внимание процессом.
• Кофейни и кондитерские: для расширения ассортимента холодными десертами, сорбетами и необычными сочетаниями вкусов, которые дополнят основное меню.
• Кинотеатры и дворцы культуры: для организации дополнительной точки продаж свежего мороженого в фойе без необходимости установки громоздкого промышленного оборудования.

Конструктивные особенности

• Материал корпуса и чаши: рабочая чаша выполнена из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к механическим повреждениям и агрессивным средам. Корпус аппарата имеет защитное покрытие, которое легко очищается от загрязнений и не боится частой влажной уборки.
• Простота конструкции: отсутствие сложных узлов и съемных деталей минимизирует риск поломок. Все элементы, контактирующие с продуктом, легко демонтируются для мытья, что соответствует строгим санитарным нормам HoReCa.
• Энергоэффективность: мощность всего 0,1 кВт позволяет подключать фризер к обычной розетке 220 В без риска перегрузки сети. Это делает его идеальным решением для заведений, где нет возможности выделить отдельную линию электропитания.

Характеристики

Параметр	Значение
Тип	для твердого мороженого
Количество емкостей	1
Объем одной емкости	1,5 л
Производительность	1,5 кг/час
Мощность	0,1 кВт
Напряжение питания	220 В
Температурный режим	-14 / -23 °C
Хладагент	R600a, 24 г
Таймер	от 1 до 6 ч
Функция ночного хранения	Нет
Установка	Настольная
Габаритные размеры (ДхШхВ)	241x390x323 мм
Вес	9,6 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	285x422x370 мм
Вес в упаковке	11 кг
Страна производства	Китай
Гарантия	6 месяцев

Заказывайте Фризер для мороженого COOLEQ IF-15 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.