Фризер для мягкого мороженного EKSI ICT-120Ps

Фризер для мягкого мороженого EKSI ICT-120Ps — это компактное профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления десерта из сухих смесей на водной или молочной основе. Модель идеально подходит для предприятий с ограниченным пространством: киосков стрит-фуда, бистро, буфетов, детских кафе, кинотеатров и дворцов культуры. Главная задача аппарата — обеспечить стабильно высокое качество продукта при минимальных затратах времени и места, позволяя расширить ассортимент и увеличить средний чек без установки громоздких линий.

Особенности и опции

• Воздушная помпа для насыщения смеси кислородом: обеспечивает получение нежной, воздушной и однородной текстуры мороженого. Это решает проблему «ледянистости» и кристаллизации, делая десерт более привлекательным для покупателей и увеличивая выход готового продукта за счет взбивания.
• Корпус из нержавеющей стали: гарантирует гигиеничность, устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Материал легко моется и выдерживает интенсивную эксплуатацию в условиях высокой проходимости, что продлевает срок службы оборудования.
• Одна эргономичная ручка-дозатор: упрощает процесс порционирования, позволяя персоналу быстро и без усилий наполнять стаканчики или рожки. Это снижает время обслуживания одного клиента и уменьшает количество ошибок при дозировке.
• Компактные размеры (340x715x780 мм): позволяют установить фризер даже на небольшой стойке или прилавке. Это решает проблему дефицита рабочего пространства, характерную для киосков и небольших кафе.
• Производительность 16-18 л/час: обеспечивает возможность обслуживания потока до 80-100 порций в час. Этого достаточно для заведений со средней проходимостью, чтобы избежать очередей и потери клиентов.
• Один бункер объемом 5,4 л: позволяет готовить один вид мороженого (например, ванильное или шоколадное) без необходимости частой дозаправки смеси. Это упрощает логистику и контроль запасов на точке.
• Один дозатор, один вид мороженого: конструкция ориентирована на моносорт, что снижает стоимость оборудования и упрощает его обслуживание по сравнению с многорожковыми моделями.
• Хладагент R290 (пропан): экологически безопасный и энергоэффективный фреон, обеспечивающий быстрое замораживание смеси. Использование R290 снижает нагрузку на компрессор и уменьшает потребление электроэнергии.
• Настольная установка: не требует специального фундамента или отдельного пьедестала, что ускоряет ввод оборудования в эксплуатацию и упрощает его перемещение.
• Мощность 1,5 кВт: позволяет работать от стандартной розетки 220 В, не требуя прокладки усиленной электрической линии, что снижает затраты на подготовку помещения.
• Вес 68,2 кг: обеспечивает устойчивость аппарата на столешнице, предотвращая вибрацию во время работы.

Области применения

• Киоски и ларьки стрит-фуда: для быстрой продажи мороженого навынос в людных местах.
• Бистро и буфеты: как дополнение к основному меню для увеличения среднего чека.
• Детские кафе и развлекательные центры: для приготовления любимого детского десерта.
• Кинотеатры и дворцы культуры: для обслуживания посетителей во время сеансов и мероприятий.
• Фуд-корты и выездные мероприятия: благодаря компактности и настольному исполнению.

Конструктивные особенности

Фризер EKSI ICT-120Ps выполнен в цельнометаллическом корпусе из нержавеющей стали, что обеспечивает его устойчивость к коррозии и ударам. В отличие от моделей с пластиковыми панелями, этот аппарат сохраняет презентабельный внешний вид даже при ежедневной интенсивной эксплуатации. Внутренняя конструкция включает цилиндр замораживания с эффективной теплоизоляцией, что минимизирует потери холода и снижает нагрузку на компрессор. Наличие воздушной помпы является технологическим преимуществом перед бюджетными аналогами, которые не могут гарантировать стабильную пышность продукта.

Характеристики

Параметр	Значение
Тип	Для мягкого мороженого
Производитель	EKSI
Страна производства	Китай
Установка	Настольная
Количество емкостей (бункеров)	1
Объем бункера	5,4 л
Количество дозаторов	1
Количество видов мороженого	1
Производительность, max	18 кг/час
Мощность	1,5 кВт
Напряжение питания	220 В
Подключение	Электрическое
Хладагент	R290
Функция ночного хранения	Нет
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Габаритные размеры (ДхШхВ)	340x715x780 мм
Вес	68,2 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	395x835x840 мм
Вес в упаковке	80 кг
Гарантия	6 месяцев

Заключение

Заказывайте Фризер для мягкого мороженого EKSI ICT-120Ps с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.