Фризер для жареного мороженого HURAKAN HKN-FIC50

Фризер для жареного мороженого HURAKAN HKN-FIC50 — это профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления популярного десерта — ролл-мороженого. Модель идеально подходит для установки в киосках стрит-фуда, бистро, на фуд-кортах, в кинотеатрах, парках аттракционов и детских кафе. Главная задача аппарата — быстро замораживать жидкую смесь на холодной поверхности, превращая её в плотный пласт, который затем сворачивается в аккуратные рулеты. Использование фризера позволяет бизнесу привлекать клиентов зрелищным процессом приготовления и предлагать десерт с высокой маржинальностью, не требуя сложных навыков от персонала.

Особенности и опции

• Компрессор LG QKS164PMB: мощный и надежный агрегат от мирового бренда обеспечивает быстрое достижение низких температур и стабильное поддержание холода даже при интенсивной эксплуатации. Это гарантирует высокую производительность и долгий срок службы оборудования, что критически важно для заведений с большим потоком посетителей.
• Диаметр ледяной поверхности 50 см: оптимальный размер рабочей зоны позволяет одновременно готовить несколько порций десерта, увеличивая пропускную способность точки продаж. Широкая поверхность обеспечивает равномерное промерзание смеси, что является залогом идеальной текстуры ролл-мороженого.
• Хладагент R410a (600 г): современный, экологичный и высокоэффективный фреон, который обеспечивает быстрый отвод тепла от рабочей плиты. Использование R410a повышает энергоэффективность аппарата и позволяет быстрее восстанавливать температуру после каждого цикла приготовления.
• Круглая рабочая поверхность: эргономичная форма облегчает процесс смешивания ингредиентов и равномерного распределения массы по плите. Такая конфигурация упрощает работу повара и делает процесс приготовления более удобным и быстрым.
• 4 колеса, 2 из которых с тормозами: мобильная конструкция позволяет легко перемещать фризер по залу для уборки, перестановки или выездной торговли. Фиксаторы на двух колесах надежно удерживают аппарат на месте во время работы, предотвращая случайное смещение.
• Напольная установка: устойчивая конструкция, не требующая монтажа на столешницу. Аппарат занимает собственную площадь и может быть размещен в любой удобной точке зала, что особенно актуально для организации открытых точек продаж.
• Мощность 1,3 кВт: сбалансированный показатель, обеспечивающий высокую производительность без излишней нагрузки на электросеть. Оборудование можно подключать к стандартной розетке 220 В, что упрощает его интеграцию в любое заведение.
• Комплектация (2 лопатки): в базовый набор входят специальные лопатки, необходимые для перемешивания смеси на холодной плите и последующего сворачивания готового пласта в рулеты. Инструменты адаптированы для работы с замороженной поверхностью и не царапают её.

Области применения

• Киоски стрит-фуда и фуд-корты: для быстрого приготовления десерта на глазах у покупателя, что стимулирует импульсные продажи.
• Кафе и бистро: для расширения десертной карты и привлечения семейной аудитории с детьми.
• Кинотеатры и парки развлечений: для создания уникального предложения, которое выделит точку на фоне конкурентов.
• Детские кафе и праздничные мероприятия: зрелищный процесс приготовления ролл-мороженого всегда пользуется популярностью у детей.

Конструктивные особенности

• Прочный корпус: выполнен из износостойких материалов, устойчивых к воздействию влаги и перепадам температур, что обеспечивает долговечность в условиях интенсивной эксплуатации.
• Надежная теплоизоляция: эффективно удерживает холод внутри рабочей зоны, снижая нагрузку на компрессор и экономя электроэнергию.
• Продуманная эргономика: все элементы управления и рабочая поверхность расположены на удобной высоте, что снижает утомляемость персонала во время длительных смен.

Характеристики

Параметр	Значение
Тип оборудования	Фризер для жареного мороженого
Модель	HURAKAN HKN-FIC50
Страна производства	Китай
Установка	Напольная
Количество емкостей	1
Диаметр ледяной поверхности	50 см
Компрессор	LG QKS164PMB
Хладагент	R410a, 600 г
Мощность	1,3 кВт
Напряжение питания	220 В
Подключение	Электрическое
Габаритные размеры (ДхШхВ)	650x650x880 мм
Размер в упаковке (ДхШхВ)	660x660x870 мм
Вес нетто	48 кг
Вес брутто	58 кг
Объем	0,38 м³
Функция ночного хранения	Нет
Гарантия	12 месяцев
Комплектация	2 лопатки

Заключение

Заказывайте Фризер для жареного мороженого HURAKAN HKN-FIC50 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.