Картофелечистка SIRMAN PPJ 10 SC 1ф. на подставке SEA

Картофелечистка SIRMAN PPJ 10 SC 1ф. на подставке SEA — это профессиональное решение для автоматизации трудоемкого процесса очистки овощей на предприятиях общественного питания с высоким уровнем нагрузки. Она идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых, пекарен и предприятий HoReCa, где ежедневно требуется обрабатывать большие объемы картофеля, свеклы, моркови и других корнеплодов. Оборудование позволяет значительно сократить время на подготовку ингредиентов, минимизировать ручной труд и потери продукта, что напрямую влияет на себестоимость блюд и общую эффективность кухни.

Особенности и опции

• Материал бункера из нержавеющей стали — обеспечивает гигиеничность, устойчивость к коррозии и долговечность даже при интенсивной эксплуатации в условиях высокой влажности.
• Автоматическая система разгрузки картофеля — упрощает и ускоряет процесс выгрузки очищенных овощей, экономя время персонала и повышая общую производительность.
• Мощные вентилируемые двигатели для постоянного пользования — рассчитаны на продолжительную работу без перегрева, что критически важно для бесперебойной работы в часы пик.
• Микровыключатели на крышке и на створке разгрузки — обеспечивают безопасность оператора, блокируя работу машины при открытой крышке или створке.
• Подключение к водопроводу — непрерывная подача воды необходима для эффективного смыва очистков и поддержания чистоты в рабочей камере.
• Механическое управление — простое и надежное, не требует сложного обучения персонала.
• Система ременной передачи из Поли-В с автонапряжением — гарантирует стабильную передачу мощности, снижает вибрацию и упрощает техническое обслуживание.
• Абразивное днище из рустикованной нержавеющей стали — обеспечивает эффективную и равномерную очистку овощей.
• Абразивные стенки PP с легкозаменяемым покрытием со стороны оператора — износные элементы можно быстро заменить, не разбирая весь аппарат, что минимизирует время простоя.
• Абразивные ёмкость и днище, легко снимаемые без инструментов — позволяют проводить быструю и тщательную мойку, в том числе в посудомоечной машине, что соответствует строгим санитарным нормам.
• Горловина разгрузки из нержавеющей стали с быстрым креплением и герметическим закрытием — предотвращает разбрызгивание воды, обеспечивает аккуратную выгрузку.
• Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали с креплением к полу — обеспечивают устойчивость машины на неровном полу, что особенно важно для морской серии (SEA) и объектов с активным движением.
• Лёгкое техобслуживание с быстрым доступом ко всем компонентам — инженерные решения позволяют сервисным специалистам оперативно проводить осмотр и ремонт.
• Корпус из нержавеющей стали AISI 304 — соответствует стандартам пищевой промышленности, легко моется и сохраняет презентабельный внешний вид.
• Морская серия с креплением к полу — специальное исполнение для эксплуатации в условиях качки на морских судах, что говорит о повышенной прочности и надежности конструкции.

Области применения

Оборудование предназначено для механической очистки картофеля, свеклы, репы, моркови и других корнеплодов с твердой кожурой. Оно незаменимо при подготовке ингредиентов для пюре, супов, рагу, салатов, запеканок и гарниров в любом заведении, где объемы переработки овощей исчисляются десятками и сотнями килограммов в день.

Конструктивные особенности

Картофелечистка SIRMAN PPJ 10 SC отличается продуманной и надежной конструкцией, ориентированной на профессиональное использование. Основой служит корпус и бункер из высококачественной нержавеющей стали AISI 304. Уникальная запатентованная система крепления абразивных элементов позволяет снимать их для мойки без инструментов. Регулируемые и прикрепляемые к полу ножки гарантируют максимальную устойчивость. Все эти особенности в совокупности выделяют модель на фоне конкурентов повышенной надежностью, удобством обслуживания и адаптацией к сложным условиям эксплуатации.

Характеристики

Заказывайте картофелечистку SIRMAN PPJ 10 SC 1ф. на подставке SEA с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.