Картофелечистка SIRMAN PPJ 10 SC 1ф. на подставке

Картофелечистка SIRMAN PPJ 10 SC 1ф. на подставке — это профессиональное оборудование для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, столовых, фабрик-кухонь и предприятий по переработке овощей. Модель решает главную задачу любого заготовочного цеха — быструю и качественную очистку корнеплодов в промышленных объёмах. Благодаря высокой производительности до 170 кг в час и загрузке до 10 кг, вы сокращаете время ручного труда, минимизируете отходы и обеспечиваете стабильное качество обработки картофеля, свеклы, моркови и других овощей. Напольная установка на прочной подставке из нержавеющей стали гарантирует устойчивость и удобство при выгрузке готового продукта.

Особенности и опции

• Автоматическая система разгрузки: значительно ускоряет процесс, позволяя оператору выгружать очищенные овощи без остановки цикла и без физического подъема тяжелой чаши. Это снижает нагрузку на персонал и повышает общую производительность линии.
• Конструкция из нержавеющей стали AISI 304: корпус и ключевые узлы выполнены из высококачественной пищевой стали, устойчивой к коррозии, агрессивным моющим средствам и механическим повреждениям. Это гарантирует долгий срок службы и соответствие строгим санитарным нормам.
• Мощные вентилируемые двигатели для постоянного пользования: оборудование рассчитано на непрерывную работу в течение всего рабочего дня без риска перегрева. Вентиляция обеспечивает эффективное охлаждение, что критически важно для заведений с высоким потоком посетителей.
• Абразивное днище из рустикованной нержавеющей стали и абразивные стенки из PP: комбинированная рабочая поверхность обеспечивает максимально эффективное удаление кожуры. Абразивные стенки со стороны оператора имеют легкозаменяемое покрытие, что упрощает обслуживание и продлевает срок службы чаши.
• Запатентованная система съемных абразивных элементов: емкость и днище легко снимаются без использования инструментов. Это уникальное решение позволяет мыть их в посудомоечной машине, что экономит время на санитарную обработку и поддерживает безупречную гигиену.
• Система ременной передачи из Поли-В с автонапряжением: обеспечивает плавную и бесшумную работу, снижает вибрацию и износ компонентов. Автоматическое натяжение ремня исключает необходимость в частой регулировке, повышая надежность привода.
• Горловина разгрузки из нержавеющей стали с «быстрым креплением» и герметическим закрытием: предотвращает протекание воды и грязи во время работы, а быстрое крепление позволяет легко демонтировать горловину для тщательной очистки.
• Микровыключатели на крышке и на створке разгрузки: ключевой элемент безопасности. Оборудование автоматически отключает двигатель при открытии крышки или створки, полностью исключая риск травматизма персонала.
• Регулируемые ножки из нержавеющей стали с возможностью крепления к полу: позволяют идеально выровнять машину по уровню на неровном полу и надежно зафиксировать ее, предотвращая смещение во время работы.
• Легкое техобслуживание с быстрым доступом ко всем компонентам: конструкция продумана так, что для доступа к двигателю, ремню и другим узлам не требуется переворачивать агрегат. Это значительно сокращает время на сервис и ремонт.
• Подключение к водопроводу: автоматизирует процесс подачи воды в рабочую камеру, что необходимо для смыва счищенной кожуры и поддержания чистоты во время цикла очистки.
• Соответствие нормам ЕС: оборудование сертифицировано по европейским стандартам безопасности и качества, что подтверждает его надежность и высокий уровень исполнения.

Области применения

• Рестораны и кафе: для быстрой подготовки большого объема картофеля фри, гарниров, супов и салатов.
• Столовые и фабрики-кухни: для централизованной обработки овощей перед приготовлением комплексных обедов.
• Предприятия по переработке овощей: для первичной очистки корнеплодов перед дальнейшей нарезкой, сушкой или консервацией.
• Пищевые производства: для подготовки сырья в цехах по производству полуфабрикатов.

Конструктивные особенности

Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует устойчивость к коррозии и долговечность. В отличие от моделей с пластиковыми чашами, данная конструкция выдерживает высокие нагрузки и не впитывает запахи. Абразивное покрытие днища из рустикованной стали и стенки из полипропилена обеспечивают эффективное удаление кожуры без повреждения мякоти. Запатентованная система быстросъемных абразивов, которые можно мыть в посудомоечной машине, является уникальным технологическим преимуществом, упрощающим уход. Мощный вентилируемый двигатель и ременная передача с автонапряжением рассчитаны на интенсивную работу в течение всего дня, что выгодно отличает модель от бытовых или полупрофессиональных аналогов.

Характеристики

Параметр	Значение
Производительность	до 170 кг/час
Максимальная загрузка	10 кг
Мощность	0,7 кВт
Напряжение питания	220 В
Скорость вращения	320 об/мин
Материал корпуса	Нержавеющая сталь AISI 304
Подключение к водопроводу	Да
Установка	Напольная (на подставке)
Габаритные размеры (ДхШхВ)	470x544x910 мм
Вес	42 кг
Гарантия	12 месяцев
Страна производства	Италия

Заключение

Заказывайте Картофелечистка SIRMAN PPJ 10 SC 1ф. на подставке с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.