Картофелечистка SIRMAN PPJ 6 SC 1ф: профессиональное решение для чистки овощей

Картофелечистка SIRMAN PPJ 6 SC 1ф — это профессиональное оборудование для автоматизации трудоемкого процесса очистки овощей на предприятиях общественного питания. Она идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых, пекарен и пищевых производств, где ежедневно требуется обрабатывать большие объемы картофеля, свеклы и моркови. Аппарат решает ключевую задачу по сокращению времени на подготовку сырья, минимизации ручного труда и снижению производственных издержек, обеспечивая стабильно высокое качество очистки.

Области применения

Оборудование предназначено для быстрой и эффективной очистки корнеплодов от кожуры. В ресторанах и кафе оно незаменимо для подготовки основы для пюре, супов, гарниров и салатов. В пекарнях и предприятиях общепита используется для обработки овощей перед запеканием или варкой. Модель справляется с картофелем, свеклой и морковью, что делает ее универсальным помощником на любой кухне, где ценят скорость и гигиену.

Особенности и опции

• Автоматическая система разгрузки — упрощает и ускоряет процесс выгрузки очищенных овощей, экономя время персонала и повышая общую производительность.
• Мощные вентилируемые двигатели для постоянного пользования — обеспечивают бесперебойную работу даже в условиях интенсивной нагрузки, что критически важно для ресторанов с высоким потоком гостей.
• Микровыключатели на крышке и створке разгрузки — повышают безопасность оператора, блокируя работу при открытых защитных элементах.
• Механическое управление — простое и интуитивно понятное, обеспечивает надежность и долговечность в эксплуатации.
• Материал бункера: нержавеющая сталь — гарантирует гигиеничность, устойчивость к коррозии и легкость в уходе, что соответствует строгим санитарным нормам общепита.
• Система ременной передачи из Поли-В с автонапряжением — снижает вибрацию и шум при работе, увеличивает срок службы механических узлов и требует минимального обслуживания.
• Корпус из нержавеющей стали AISI 304 — обеспечивает профессиональный внешний вид, устойчивость к агрессивным средам и длительную эксплуатацию в условиях кухни.
• Абразивные стенки PP с легкозаменяемым покрытием со стороны оператора — позволяют быстро заменить изношенные элементы без специального инструмента, минимизируя простой оборудования.
• Абразивные ёмкость и днище, легко снимаемые без инструментов — разработаны для мытья в посудомоечной машине (запатентованная система), что значительно упрощает и ускоряет процесс поддержания чистоты.
• Горловина разгрузки из нержавеющей стали с быстрым креплением и герметическим закрытием — предотвращает разбрызгивание воды и частиц кожуры, поддерживая чистоту на рабочем месте.
• Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали, прикрепляемые к полу — обеспечивают устойчивое положение машины на любой поверхности и позволяют выставить ее строго горизонтально.
• Лёгкое техобслуживание с быстрым доступом ко всем компонентам — инженерное решение позволяет проводить сервисное обслуживание без переворачивания агрегата, экономя время и силы технического персонала.
• Подключение к водопроводу — обеспечивает непрерывную подачу воды для эффективной промывки овощей в процессе очистки, что является стандартом для профессиональных картофелечисток.
• Установка на подставке — обеспечивает удобную рабочую высоту для оператора, снижая нагрузку на спину.
• Базовая версия, без мезгасборника и доп. элемента подставки — модель поставляется в стандартной комплектации, что позволяет при необходимости докупить дополнительные аксессуары под конкретные задачи кухни.

Конструктивные особенности

Картофелечистка SIRMAN PPJ 6 SC 1ф отличается продуманной и надежной конструкцией, ориентированной на профессиональное использование. Основой служит корпус из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, устойчивый к механическим воздействиям и моющим средствам. Все внутренние рабочие поверхности, контактирующие с продуктом, выполнены из специальных абразивных материалов или нержавейки. Особого внимания заслуживает запатентованная система крепления абразивных элементов, которая не требует инструментов для демонтажа, что является серьезным преимуществом перед аналогами. Эргономичная конструкция с регулируемыми ножками и продуманное расположение органов управления делают работу с аппаратом комфортной и безопасной.

Характеристики

Заказывайте картофелечистку SIRMAN PPJ 6 SC 1ф с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.