КАРТОФЕЛЕЧИСТКА SIRMAN РРJ 10 SC CE НА ПОДСТАВКЕ 400/50/3

КАРТОФЕЛЕЧИСТКА SIRMAN РРJ 10 SC CE НА ПОДСТАВКЕ 400/50/3 — это профессиональное оборудование для автоматизации очистки овощей на кухнях ресторанов, столовых, кафе и пекарен с высокой проходимостью. Модель решает ключевую задачу: сокращает время подготовки ингредиентов, снижает процент отходов и освобождает персонал для других операций, что напрямую увеличивает скорость работы и рентабельность заведения.

Особенности и опции

• Производительность 170 кг/час: обеспечивает бесперебойную обработку больших объемов овощей даже в часы пиковой нагрузки, исключая простои кухни.
• Максимальная загрузка 10 кг: вместительный барабан позволяет очищать картофель и корнеплоды крупными партиями, экономя время оператора на каждом цикле.
• Электромеханическое управление с таймером: надежная система задает точное время очистки для разных типов овощей, предотвращая повреждение мякоти и гарантируя стабильный результат.
• Подключение к водопроводу: автоматическая подача воды в процессе работы смывает кожуру и отходы, поддерживая гигиеничность и чистоту без участия персонала.
• Боковой абразивный элемент: обеспечивает равномерную очистку овощей со всех сторон, включая труднодоступные участки, что повышает качество обработки.
• Встроенная подставка в комплекте: создает удобную рабочую высоту для оператора, исключает необходимость в дополнительных столах и обеспечивает устойчивость оборудования.
• Мезгосборник в комплекте: упрощает сбор и утилизацию отходов, поддерживая чистоту на рабочем месте и соблюдение санитарных норм.
• Напряжение 380В (3 фазы): рассчитано на стабильную работу в условиях профессиональной кухни с высокими нагрузками, обеспечивая надежность при интенсивной эксплуатации.
• Напольный тип установки: делает агрегат стационарным и производительным решением для основной линии приготовления, оптимизируя пространство.
• Сертификация CE: подтверждает соответствие европейским стандартам безопасности и качества, гарантируя надежность и безопасность эксплуатации.
• Гарантия 365 дней: обеспечивает уверенность в долговечности оборудования и поддержку производителя.

Области применения

Модель эффективно очищает картофель, свеклу, морковь, редьку и другие корнеплоды с плотной кожурой. Она незаменима для приготовления пюре, супов, рагу, салатов, гарниров и начинок в заведениях любого масштаба — от столовой до крупного ресторанного комплекса.

Конструктивные особенности

Аппарат выполнен из высококачественных материалов, устойчивых к коррозии и механическим воздействиям. Прочная конструкция и мощный двигатель рассчитаны на интенсивную ежедневную эксплуатацию. Компактные габариты и продуманная эргономика с подставкой позволяют оптимально использовать пространство кухни. Комплектация включает все необходимое для начала работы: сито, подставку и мезгосборник.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Производительность	170 кг/час
Максимальная загрузка	10 кг
Мощность	0,73 кВт
Напряжение	380В, 3 фазы
Тип управления	Электромеханический с таймером
Назначение	Универсальная
Подключение к водопроводу	Да
Боковой абразив	Да
Тип установки	Напольный
Подставка	Да (в комплекте)
Мезгосборник	В комплекте
Габариты (ДхШхВ)	470x544x1070 мм
Вес	45 кг (55 кг в упаковке)
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	500x710x1400 мм
Гарантия	365 дней

Заказывайте КАРТОФЕЛЕЧИСТКА SIRMAN РРJ 10 SC CE НА ПОДСТАВКЕ 400/50/3 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.