Особенности и опции
- Компактные габариты (600х625х1070 мм) — оборудование занимает минимум места на кухне, что критически важно для небольших заведений, кейтеринга или дополнительной точки приготовления.
- Мощность 3,7 кВт при напряжении 230 В — оптимальное энергопотребление для работы от стандартной однофазной сети, что упрощает установку без необходимости модернизации электросетей.
- Объем камеры 6 GN 2/3 — стандартный размер для использования со стандартными гастроемкостями, что обеспечивает удобство работы повара и совместимость с существующей посудой на кухне.
- Инжекторная система парообразования — быстрое и точное генерирование пара для деликатного приготовления овощей, морепродуктов, выпечки и сохранения сочности мясных блюд.
- Система автоматической мойки — значительно экономит время и трудозатраты персонала на чистку оборудования. Достаточно добавить моющее средство и запустить программу для поддержания гигиены.
- Душ для мойки с соединительными элементами в комплекте — обеспечивает удобный и эффективный доступ воды для промывки внутренней камеры, упрощая процесс ежедневного ухода.
- Комплект для встраиваемой выдвижной печи со встроенной вытяжкой (BPK) — позволяет интегрировать пароконвектомат в линию теплового оборудования под общей вытяжкой, создавая эргономичный и профессиональный кухонный модуль.
- Приспособление для подключения вытяжки (KFIC026) — обеспечивает правильное и безопасное отведение пара и продуктов сгорания, что является обязательным требованием для эксплуатации в соответствии с санитарными нормами.
- Специальное напряжение 1N 230 VAC — оборудование адаптировано для работы от обычной однофазной электросети 230 В, что является ключевым преимуществом для большинства небольших заведений общепита.
- Гарантия 365 дней — гарантия производителя на год обеспечивает уверенность в надежности оборудования и минимизирует риски для бизнеса.
Области применения
Оборудование универсально: идеально подходит для приготовления и разогрева вторых блюд, стейков, птицы и рыбы в режиме конвекции; для томления овощей, приготовления на пару ризотто, морепродуктов и полезных блюд; для выпечки хлебобулочных изделий, круассанов и десертов; для регенерации замороженных полуфабрикатов и готовых блюд без потери качества. Это оптимальный выбор для кухни-студios, кондитерского цеха, пиццерии или ресторана с европейской кухней.
Конструктивные особенности
Модель NABOO COMPACT от Lainox отличается продуманной эргономикой и надежностью. Прочный корпус и внутренняя камера из нержавеющей стали обеспечивают долговечность и соответствие санитарным требованиям. Компактность достигнута без ущерба для функциональности. Комплектация включает все необходимое для быстрого монтажа и встраивания в линию, что выделяет его среди конкурентов, где подобные опции часто приобретаются отдельно. Удобное управление позволяет быстро освоить все режимы работы даже начинающему повару.
Заказывайте ПАРОКОНВЕКТОМАТ LAINOX NABOO COMPACT COEN026R+ICLD+KFIC026+BPK+CСE 1N-AC/230V/50Hz/3,7кВт с доставкой по всей России!
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Ширина (нетто) | 625 мм |
| Длина (нетто) | 600 мм |
| Высота (нетто) | 1070 мм |
| Ширина (брутто) | 825 мм |
| Длина (брутто) | 710 мм |
| Высота (брутто) | 1150 мм |
| Вес (нетто) | 67 кг |
| Вес (брутто) | 76 кг |
| Мощность | 3.7 кВт |
| Напряжение | 230 В |
| Гарантия | 365 дней |
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Характеристики
- Гарантия365
Нет отзывов о данном товаре.
