Тестораскатка для пиццы GASTROMIX DR-30

Тестораскатка GASTROMIX DR-30 — это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, предназначенное для быстрого и равномерного раскатывания теста. Идеально подходит для пиццерий, пекарен, ресторанов и кондитерских, где требуется производительное формирование тестовых заготовок. Аппарат обеспечивает идеальную круглую форму теста с сохранением однородной структуры, что особенно важно для приготовления качественной пиццы. Основное преимущество модели — возможность точной настройки толщины теста и диаметра заготовок, что позволяет адаптировать процесс под различные рецепты и стандарты заведения.

Характеристики

• Страна: Китай


• Гарантия: 6 месяцев


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь


• Подключение: Электрическое


• Установка: Настольная


• Ширина раскатки, мм: 100...300


• Высота, мм: 640


• Ширина, мм: 490


• Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 495х490х640


• Вес, кг: 45


• Напряжение питания, В: 220


• Тип тестораскатки: пресс для пиццы


• Толщина раскатки, мм: 0,7...5,4


• Длина, мм: 495


• Мощность, кВт: 0.4

Особенности и опции

• Предназначена для формирования круглых заготовок теста


• Регулируемая толщина раскатки в диапазоне от 0,7 до 5,4 мм


• Возможность работы с заготовками диаметром от 100 до 300 мм


• Работа с массой тестовой заготовки от 0,05 до 0,5 кг


• Корпус из нержавеющей стали, обеспечивающий гигиеничность и долговечность


• Валки из прочного поликарбоната


• Конструкция с верхними и нижними рядами валков для эффективной раскатки


• Точная регулировка толщины теста на выходе


• Длина рабочего валика: 300 мм

Области применения

• Раскатка теста для пиццы


• Формирование тестовых заготовок для лепешек


• Приготовление основы для хлебобулочных изделий


• Использование в пиццериях, ресторанах, кафе


• Применение в пекарнях и кондитерских цехах


• Производство мучных полуфабрикатов

Конструктивные особенности

Тестораскатка GASTROMIX DR-30 имеет компактную настольную конструкцию из нержавеющей стали, что обеспечивает простоту размещения на рабочей поверхности и соответствует санитарным требованиям пищевого производства. Аппарат оснащен системой верхних и нижних валков из поликарбоната, которые обеспечивают равномерное раскатывание теста без повреждения его структуры. Механизм регулировки толщины позволяет точно настраивать параметры готовой заготовки. Электрическое подключение и простое управление делают эксплуатацию устройства удобной даже для персонала без специальной подготовки.
Заказывайте Тестораскатка для пиццы GASTROMIX DR-30 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.