Шкаф морозильный ПРЕМЬЕР ШКУП1ТУ-1,6 М (В, 0…+8/ -18)

Шкаф морозильный ПРЕМЬЕР ШКУП1ТУ-1,6 М (В, 0…+8/ -18) — это универсальное решение для профессиональной кухни, совмещающее функции холодильного и морозильного оборудования в одном корпусе. Модель предназначена для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания: в ресторанах, столовых, кафе, пекарнях и на производственных линиях. Главная задача агрегата — обеспечить длительное хранение замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, мороженого, а также охлаждение готовых блюд и напитков при температуре до +8°C. Использование комбинированного шкафа позволяет оптимизировать пространство кухни, отказавшись от покупки двух отдельных единиц оборудования, и сократить энергопотребление за счет работы одного компрессора на два режима.

Особенности и опции

• Комбинированный режим работы (0…+8°C / -18°C): позволяет одновременно хранить охлажденные продукты и глубокозамороженные запасы. Это решает проблему нехватки места на кухне, так как один аппарат заменяет два, и упрощает логистику хранения.
• Надежная конструкция для HoReCa: корпус и внутренняя камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Материал устойчив к коррозии, перепадам температур, механическим повреждениям и легко моется, что критически важно для соблюдения санитарных норм на профессиональной кухне.
• Эффективная теплоизоляция: толстый слой пенополиуретана обеспечивает стабильное удержание холода. Это снижает нагрузку на компрессор, уменьшает расход электроэнергии и гарантирует сохранность продуктов даже при частом открывании дверей.
• Удобное управление и контроль: электронный термостат с цифровым дисплеем позволяет точно выставлять и контролировать температуру в каждой камере. Это исключает риск размораживания или переохлаждения продуктов, обеспечивая точное соблюдение технологических карт.
• Внутреннее оснащение: шкаф укомплектован прочными полками из нержавеющей стали, которые выдерживают высокие нагрузки. Регулируемые по высоте полки позволяют гибко организовать пространство для хранения гастроемкостей разных размеров.
• Эргономика и безопасность: дверь оснащена надежным замком, предотвращающим несанкционированный доступ. Встроенная подсветка облегчает поиск продуктов, а автоматическое оттаивание испарителя (авторазморозка) избавляет персонал от необходимости регулярно отключать оборудование для удаления инея.
• Мобильность и устойчивость: регулируемые по высоте ножки позволяют установить шкаф идеально ровно на любом полу, компенсируя неровности. Это обеспечивает стабильную работу компрессора и правильное закрытие дверей.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения замороженного мяса, рыбы, морепродуктов, полуфабрикатов, а также охлажденных соусов, десертов и напитков.
• Столовые и фаст-фуд: для длительного хранения больших партий замороженных котлет, картофеля фри, овощных смесей и охлажденных салатов.
• Пекарни и кондитерские: для хранения замороженного слоеного теста, масла, маргарина, а также охлаждения готовых кремов, начинок и заготовок.
• Магазины и мини-маркеты: для демонстрации и хранения замороженных продуктов и охлажденных напитков в подсобных помещениях.

Конструктивные особенности

Ключевое преимущество модели — цельнометаллический корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии и ударам. В отличие от аналогов с пластиковыми или окрашенными панелями, этот шкаф сохраняет презентабельный вид даже при ежедневной влажной уборке с использованием дезинфицирующих средств. Усиленная конструкция петель и дверных ручек рассчитана на десятки тысяч циклов открывания, что гарантирует долгий срок службы в условиях интенсивной эксплуатации. Внутренняя камера не имеет острых углов и труднодоступных стыков, что упрощает санитарную обработку.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Россия
Гарантия	12 месяцев
Тип оборудования	Шкаф морозильный (комбинированный)
Диапазон температур	0…+8°C / -18°C
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Управление	Электронное
Наличие замка	Есть
Подсветка	Есть
Тип разморозки	Автоматическая

Заключение

Заказывайте Шкаф морозильный ПРЕМЬЕР ШКУП1ТУ-1,6 М (В, 0…+8/ -18) с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.