Тестомес ABAT спиральный ТМС-60НН-2Р

Тестомес ABAT спиральный ТМС-60НН-2Р — это профессиональное решение для пекарен, пиццерий и предприятий общественного питания, где важен стабильно высокий объем производства. Он решает ключевую задачу по быстрому и равномерному замесу больших порций теста, обеспечивая идеальную структуру и консистенцию для будущих блюд. Это ваш надежный партнер для повышения производительности и гарантии безупречного качества выпечки день ото дня.

Особенности и опции

• Производительность до 225 кг/час — позволяет полностью обеспечить тестом даже очень загруженную кухню, значительно ускоряя процесс подготовки продукции.
• Объем дежи 60 литров и максимальная загрузка 45 кг — дает возможность замешивать крупные партии теста за один цикл, что экономит время и операционные ресурсы.
• Мощный двигатель 1,7 кВт и две скорости (80/160 об/мин) — обеспечивают оптимальную мощность для замеса плотного дрожжевого и пиццевого теста без перегрузки оборудования, способствуя его долговечности.
• Неподъемная траверса и несъемная дежа — такая конструкция повышает надежность и упрощает обслуживание машины, сокращая количество подвижных элементов, которые могут выйти из строя.
• Электромеханическая панель управления с таймером — позволяет точно настраивать время замеса для разных рецептов, обеспечивая повторяемость и стабильность результата, что критически важно для качества продукции.
• Спиральный тип тестомеса — идеально подходит для бережного, но тщательного вымешивания дрожжевого теста, обеспечивая его правильную аэрацию и структуру.
• Материал корпуса — сталь с полимерным покрытием — обеспечивает высокую стойкость к коррозии, механическим повреждениям и легкость в уборке, поддерживая гигиеничность на кухне.
• Цепной привод — гарантирует высокую надежность и долговечность механизма даже в условиях интенсивной ежедневной эксплуатации.
• Напольная установка и компактные габариты (560х890х755 мм) — машина обладает солидной производительностью, но при этом не займет много места на производственной линии.
• Напряжение питания 380В — стандартное для мощного профессионального оборудования, что позволяет легко интегрировать его в существующую инфраструктуру кухни.
• Гарантия 12 месяцев — дает уверенность в надежности оборудования и поддержке со стороны производителя.
• Возможна рассрочка — делает приобретение доступным, позволяя распределить инвестиции в развитие бизнеса.

Области применения

Этот тестомес незаменим в пекарнях для производства хлеба и булочек, в пиццериях для создания идеальной основы для пиццы, а также в кондитерских цехах для подготовки дрожжевого теста под сдобу и выпечку. Он справляется с большими объемами, делая его оптимальным для столовых, пищевых производств и ресторанов с собственной выпечкой.

Конструктивные особенности

Модель построена на основе прочной стальной рамы с износостойким покрытием. Конструкция с неподъемной траверсой и цепным приводом рассчитана на многолетнюю работу под высокой нагрузкой. Все элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из материалов, соответствующих санитарным нормам, что облегчает поддержание чистоты.

Заказывайте Тестомес ABAT спиральный ТМС-60НН-2Р с доставкой по всей России!

Параметр	Значение
Длина, мм	560
Ширина, мм	890
Высота, мм	755
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	560х890х755
Вес, кг	115
Страна	Россия
Мощность, кВт	1.7
Гарантия	12 месяцев
Материал корпуса	Сталь с полимерным покрытием
Подключение	Электрическое
Количество скоростей	2
Объем, л	60
Установка	Напольная
Скорость, об/мин	80 / 160
Механизм поднятия	неподъемная траверса
Тип тестомеса	спиральный
Напряжение питания, В	380
Максимальная загрузка, кг	45
Назначение/тип	для пиццы / для дрожжевого теста
Производительность, max, кг/час	225
Возможна рассрочка	Да
Дежа тестомеса	Несъемная

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.