Тестомес ABAT спиральный ТМС-80НН-2П

Профессиональный спиральный тестомес ABAT ТМС-80НН-2П

Представляем вашему вниманию мощный и надежный тестомес спирального типа ABAT ТМС-80НН-2П, созданный для интенсивной работы на предприятиях общественного питания, в пекарнях, пиццериях и кондитерских цехах. Эта модель предназначена для замеса крутого дрожжевого теста, а также теста для пиццы, обеспечивая идеальную консистенцию и структуру. Благодаря высокой производительности до 300 кг в час, вы сможете значительно ускорить технологический процесс и обеспечить бесперебойную работу вашего производства.

Основные преимущества и особенности

Тестомес ABAT ТМС-80НН-2П сочетает в себе продуманную конструкцию, высокую мощность и простоту эксплуатации. Корпус из стали с полимерным покрытием устойчив к коррозии, механическим повреждениям и легко очищается. Спиральный механизм гарантирует тщательный и равномерный замес, не перегревая тесто. Наличие двух скоростей (120 и 240 об/мин) позволяет гибко подбирать режим для различных рецептур: от медленного смешивания до интенсивного вымешивания.

Конструкция и удобство использования

Модель ТМС-80НН-2П имеет напольную установку и неподъемную траверсу, что обеспечивает устойчивость и надежность при работе с большими объемами теста. Несъемная дежа фиксируется неподвижно, а вращается только спиральный месильный орган, что гарантирует максимальную эффективность замеса. Управление интуитивно понятное, что позволяет оператору быстро освоить работу с оборудованием. Компактные габариты (680x1020x1230 мм) позволяют разместить тестомес даже на небольших производственных площадях.

Сферы применения

Данный тестомес идеально подходит для:

• Профессиональных пекарен и хлебозаводов (замес дрожжевого теста для хлеба, батонов, булочек).
• Пиццерий и ресторанов (приготовление эластичного теста для пиццы).
• Кондитерских цехов (замес крутого теста для пельменей, вареников, чебуреков).
• Производственных линий по выпуску замороженных полуфабрикатов.

Приобретая тестомес ABAT ТМС-80НН-2П, вы получаете надежное оборудование, которое станет незаменимым помощником на вашей кухне. Возможна рассрочка, что делает покупку еще более доступной для старта или расширения бизнеса.