Тестомес спиральный GGF L 62 2V

Профессиональный спиральный тестомес GGF L 62 2V – итальянское качество для вашего производства

Представляем вам надежного помощника для интенсивного замеса теста – спиральный тестомес GGF L 62 2V, произведенный в Италии. Эта модель создана для предприятий общественного питания, пекарен, пиццерий и кондитерских цехов, где требуется стабильное качество теста и высокая производительность. Благодаря продуманной конструкции и мощному двигателю, тестомес обеспечивает идеальное вымешивание даже самых крутых и тяжелых видов теста.

Ключевые особенности и преимущества

• Итальянская надежность: Страна-производитель – Италия. Высокое качество сборки и комплектующих гарантирует долгий срок службы без поломок.
• Мощность и производительность: Двигатель мощностью 1.8 кВт (380 В) позволяет замешивать до 50 кг готового теста за цикл. Объем дежи – 62 литра.
• Две скорости работы: Две скорости вращения спирали и дежи позволяют подобрать оптимальный режим для различных типов теста: от нежного дрожжевого до плотного теста для пиццы.
• Несъемная дежа и неподъемная траверса: Конструкция с неподъемной траверсой и несъемной дежей обеспечивает максимальную жесткость и устойчивость во время работы. Это исключает вибрации и гарантирует равномерный замес.
• Прочный корпус: Корпус из крашеной стали устойчив к коррозии, механическим повреждениям и легко очищается от загрязнений.
• Простота управления: Интуитивно понятное управление позволяет быстро освоить работу с тестомесом даже новому сотруднику.

Технические характеристики

Сферы применения

Тестомес GGF L 62 2V идеально подходит для:

• Пиццерий: Быстрый и качественный замес эластичного теста для пиццы, которое не рвется и отлично тянется.
• Пекарен и мини-пекарен: Приготовление дрожжевого теста для хлеба, булочек, батонов и другой выпечки.
• Кондитерских цехов: Замес песочного, пряничного и других видов плотного теста.
• Ресторанов и кафе: Обеспечение свежей выпечкой и домашним хлебом в заведениях с собственной кухней.

Выбирая тестомес GGF L 62 2V, вы получаете профессиональное оборудование, которое окупает себя за счет стабильного качества продукции и высокой скорости работы. Надежная конструкция и простота в эксплуатации делают эту модель лучшим выбором для вашего бизнеса.