Тестомес ABAT спиральный ТМС-80НН-2П

Тестомес ABAT спиральный ТМС-80НН-2П — это профессиональное решение для автоматизации замеса теста в пекарнях, пиццериях и кондитерских цехах. Он позволяет отказаться от ручного труда, обеспечивая стабильно высокое качество и идеальную структуру теста для сотен килограммов продукции в смену. Это прямой путь к увеличению объемов производства, экономии времени и снижению себестоимости ваших хлебобулочных изделий, пиццы и выпечки.

Области применения Оборудование незаменимо для ежедневного замеса больших объемов дрожжевого теста для пиццы, хлеба, булок и другой выпечки. Идеально подходит для кондитерских, где требуется однородное песочное или пресное тесто для тортов, печенья и основы для пирогов. Это ключевой агрегат для любого цеха, где важен не объем, а стабильность и скорость приготовления тестовых заготовок.

Конструктивные особенности Мощный двигатель на 3.5 кВт — обеспечивает надежный замес даже плотного теста с большими нагрузками, гарантируя долгий срок службы без перегревов. Прочный корпус из стали с полимерным покрытием — устойчив к коррозии, влаге и частым санитарным обработкам, что критически важно для соблюдения норм СЭС в пищевом производстве. Несъемная дежа — повышает надежность и долговечность всей конструкции, исключая люфты и протечки, характерные для моделей со съемными емкостями. Неподъемная траверса — упрощает конструкцию, делает ее более ремонтопригодной и снижает общую стоимость владения.

Особенности и опции Две скорости работы (120/240 об/мин) — позволяют гибко подбирать режим: медленная для бережного смешивания ингредиентов, быстрая для интенсивного вымешивания упругого теста. Напольная установка — обеспечивает устойчивость при работе с максимальной загрузкой. Высокая производительность до 300 кг/час — позволяет полностью обеспечить тестом даже очень загруженную кухню в часы пик. Максимальная загрузка 55 кг — вы можете готовить крупные партии продукта за один цикл, оптимизируя время работы пекаря. Электрическое подключение 380В — стандартное для мощного профессионального оборудования, обеспечивает стабильную работу без просадок напряжения. Гарантия 12 месяцев — подтверждает надежность и дает вам уверенность в инвестиции. Возможность рассрочки — делает приобретение доступным для бизнеса, позволяя распределить платежи.

Характеристики

Параметр	Значение
Тип тестомеса	Спиральный
Назначение	Для пиццы, для дрожжевого теста
Объем дежи, л	80
Максимальная загрузка, кг	55
Мощность, кВт	3.5
Количество скоростей	2
Скорость вращения, об/мин	120 / 240
Производительность max, кг/час	300
Дежа тестомеса	Несъемная
Механизм поднятия	Неподъемная траверса
Установка	Напольная
Материал корпуса	Сталь с полимерным покрытием
Габариты (ДхШхВ), мм	680х1020х(1230)1260
Вес, кг	245
Напряжение питания, В	380
Гарантия	12 месяцев
Страна	Россия

Заказывайте Тестомес ABAT спиральный ТМС-80НН-2П с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.