Тестомес APACH спиральный ASM10F 1ф — профессиональное решение для вашей кухни

Тестомес APACH спиральный ASM10F 1ф — это итальянское оборудование для эффективного замеса теста в небольших пекарнях, пиццериях и кафе. Он решает задачу равномерного вымешивания дрожжевого теста и теста для пиццы, обеспечивая стабильно высокое качество продукции при минимальных трудозатратах. Для вашего бизнеса это означает увеличение производительности, экономию времени персонала и гарантированно отличный результат каждой партии теста.

Особенности и опции

Спиральный механизм замеса — обеспечивает интенсивное и равномерное вымешивание теста без повреждения его структуры, что особенно важно для сохранения качества дрожжевого теста.

Неподъемная траверса — повышает устойчивость конструкции и упрощает процесс эксплуатации, обеспечивая надежность при ежедневной интенсивной работе.

Несъемная дежа — исключает необходимость дополнительных манипуляций с емкостью, ускоряя рабочий процесс и повышая гигиеничность оборудования.

Мощность 0,4 кВт — обеспечивает достаточную производительность при экономичном энергопотреблении, что снижает эксплуатационные расходы.

Скорость 98 об/мин — оптимальна для качественного замеса дрожжевого теста и теста для пиццы без чрезмерного нагрева массы.

Максимальная загрузка 8 кг — позволяет готовить значительные объемы теста за один цикл, увеличивая производительность кухни.

Производительность до 35 кг/час — обеспечивает высокую эффективность оборудования даже при интенсивной эксплуатации.

Компактные габариты 290×580×580 мм — экономит ценное пространство на кухне, что особенно важно для небольших заведений.

Напольная установка с колесами — обеспечивает мобильность оборудования и удобство его размещения на кухне.

Одна скорость работы — упрощает управление и делает оборудование доступным для персонала с любой квалификацией.

Материал корпуса из нержавеющей стали — гарантирует долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии в условиях профессиональной кухни.

Электрическое подключение 220В — позволяет использовать оборудование в стандартных условиях без необходимости организации специальных линий электропитания.

Области применения

Тестомес APACH ASM10F идеально подходит для приготовления дрожжевого теста для хлебобулочных изделий в небольших пекарнях, теста для пиццы в пиццериях, а также различных видов теста в кондитерских цехах кафе и ресторанов. С его помощью можно готовить основу для пиццы, тесто для хлеба, булок, круассанов и другой выпечки.

Конструктивные особенности

Оборудование отличается прочной конструкцией из нержавеющей стали, устойчивой к механическим воздействиям и коррозии. Итальянское производство гарантирует высокое качество сборки и надежность всех компонентов. Эргономичная конструкция обеспечивает удобство эксплуатации и простоту обслуживания. Тестомес выделяется среди конкурентов оптимальным сочетанием производительности, компактности и доступной цены.

Заказывайте Тестомес APACH спиральный ASM10F 1ф с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.