144637
Тестомес APACH ASM32R для профессиональной выпечки
Спиральный тестомес APACH ASM32R с подъемной траверсой и съемной дежей предназначен для интенсивного замеса дрожжевого теста и теста для пиццы. Итальянское качество и надежная конструкция из нержавеющей стали обеспечивают долгий срок службы даже при ежедневных нагрузках.
Ключевые преимущества
- Мощность 1,1 кВт и скорость 73 об/мин — равномерный замес без перегрева
- Объем чаши 32 л (макс. загрузка 25 кг) — идеален для пекарен и кафе
- Подъемный механизм траверсы — удобная загрузка и выгрузка теста
- Мобильность — колеса для легкого перемещения
- Таймер — контроль времени замеса для стабильного результата
Где применяется
Подходит для приготовления дрожжевого теста для хлеба, булок, а также эластичной основы для пиццы. Производительность до 88 кг/час позволяет использовать его в небольших пекарнях, ресторанах и на пищевых производствах.
Выбирайте APACH ASM32R — профессиональное оборудование с доставкой по всей России!
Характеристики
Вес, кг
94
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
424х735х805
Дежа тестомеса
Съемная
Максимальная загрузка, кг
25
Назначение/тип
для пиццы / для дрожжевого теста
Напряжение питания, В
220
Производитель
Производительность, max
88 кг/час
Ширина, мм
735
Высота, мм
805
Гарантия
12 месяцев
Длина (мм)
424
Количество скоростей
1
Материал корпуса
Сталь
Механизм поднятия
подъемная траверса
Мощность (Вт)
1.1
Объем, л
32
Подключение
Электрическое
Скорость, об/мин
73
Страна
Италия
Тип тестомеса
спиральный
Установка
Напольная
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.