Тестомес CRAZY PAN CP-SM8

Тестомес CRAZY PAN CP-SM8 — это профессиональное настольное оборудование для малого и среднего бизнеса в сфере HoReCa. Идеальное решение для пекарен, пиццерий и кондитерских цехов, где важен стабильно высокий результат и однородная структура теста. Он полностью заменяет ручной труд, экономя время и силы повара, и гарантирует идеальное замешивание даже плотных масс. Это ваш надежный помощник для увеличения объемов производства и стандартизации качества выпечки.

Особенности и опции

• Спиральный тип тестомеса — Обеспечивает интенсивное и одновременно бережное перемешивание. Это ключевое преимущество для получения качественного дрожжевого теста и теста для пиццы с идеальной эластичной структурой.
• Объем дежи 8 литров (макс. загрузка 3 кг) — Позволяет готовить тесто партиями, достаточными для небольшого кафе или пекарни, оптимизируя рабочий процесс.
• Неподъемная траверса и несъемная дежа — Конструкция обеспечивает повышенную устойчивость и надежность при работе с плотным тестом, снижая вибрации и риск поломок.
• Мощность 0,5 кВт и скорость вращения насадки 159 об/мин — Оптимальное сочетание для эффективного замеса без перегрузки двигателя, что гарантирует его долгий срок службы.
• Наличие таймера — Дает возможность точно контролировать время замеса для каждого рецепта, обеспечивая повторяемость результата и освобождая персонал для других задач.
• Материал корпуса — крашеная сталь — Обеспечивает защиту от коррозии, механических повреждений и легко очищается, поддерживая гигиену на рабочем месте.
• Прорезиненные ножки — Эффективно гасят вибрации и снижают шум во время работы, что особенно важно для небольших помещений с открытой кухней.
• Компактные габариты и настольная установка — Позволяет разместить тестомес даже на ограниченном пространстве, экономя драгоценную площадь производства.
• Электрическое подключение 220 В — Стандартное подключение к бытовой сети, не требующее дополнительной инфраструктуры.

Области применения

Оборудование незаменимо для приготовления широкого спектра продукции: воздушного дрожжевого теста для хлеба и булочек в пекарнях, эластичного теста для пиццы в пиццериях, а также различных видов теста для десертов, кексов и печенья в кондитерских и кафе.

Конструктивные особенности

Модель отличается прочной конструкцией из крашеной стали, что гарантирует долговечность в условиях интенсивного использования. Надежный двигатель рассчитан на постоянные нагрузки, а простая система управления с одной скоростью и таймером делает работу интуитивно понятной для любого сотрудника.

Характеристики

Параметр	Значение
Тип тестомеса	Спиральный
Объем дежи	8 л
Максимальная загрузка	3 кг
Назначение	Для пиццы, для дрожжевого теста
Установка	Настольная
Количество скоростей	1
Скорость вращения насадки	159 об/мин
Мощность	0,5 кВт
Напряжение питания	220 В
Материал корпуса	Крашеная сталь
Дежа	Несъемная
Механизм поднятия	Неподъемная траверса
Габариты (ДхШхВ)	540x340x460 мм
Вес	36 кг
Гарантия	6 месяцев
Страна производства	Китай

Заказывайте Тестомес CRAZY PAN CP-SM8 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.