ТЕСТОМЕС FIMAR 18CNS 2V 3Ф

ТЕСТОМЕС FIMAR 18CNS 2V 3Ф – профессиональное оборудование для замешивания теста различной консистенции. Используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания. Обеспечивает равномерное вымешивание теста для хлебобулочных и кондитерских изделий.

Характеристики

• Мощность: 0,75 кВт


• Напряжение: 380 В


• Объем дежи: 22 л


• Максимальная загрузка теста: 18 кг


• Производительность: 54 кг/ч


• Количество скоростей: 2 (90/180 об/мин)


• Размер дежи: Ø 360×210 мм


• Габариты (Ш×Г×В): 390×670×620 мм


• Вес: 68 кг (без упаковки), 76 кг (с упаковкой)


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 12 месяцев

Особенности и опции

• Материалы: дежа, спираль и тестоделительный стержень из нержавеющей стали, крышка из дымчатого поликарбоната.


• Безопасность: предохранительный микровыключатель на крышке.


• Дополнительные опции (заказываются отдельно):
  
  
  • Защита двигателя от перегрузки
  
  
  • Механический или цифровой таймер
  
  
  • Сетчатая крышка из нержавеющей стали
  
  
  • Ручки для извлечения дежи
  
  
  • Комплект колес или низкая тележка
  
  
  
  

Области применения

• Пекарни – замес дрожжевого, бездрожжевого, слоеного теста.


• Кондитерские – приготовление бисквитного, песочного, заварного теста.


• Предприятия общепита – выпечка хлеба, булок, пиццы, пирогов.

Конструктивные особенности

• Съемная дежа – удобство загрузки и очистки.


• Подъемная траверса – облегчает доступ к тесту.


• Прочный корпус – покрыт устойчивой к механическим повреждениям краской.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики