ТЕСТОМЕС FIMAR 18CNS 3Ф

ТЕСТОМЕС FIMAR 18CNS 3Ф – профессиональное оборудование для замеса теста различной консистенции. Используется в пекарнях, кондитерских, предприятиях общественного питания и торговли. Обеспечивает равномерное вымешивание теста для хлебобулочных и кондитерских изделий.

Характеристики

• Тип: спиральный


• Производительность: 54 кг/ч


• Объем дежи: 22 л


• Загрузка теста: 18 кг


• Количество скоростей: 1


• Механизм крепления чаши: съемная дежа


• Механизм поднятия головы: подъемная траверса


• Напряжение: 380 В


• Мощность: 0.75 кВт


• Габариты (Ш×Г×В): 390×670×620 мм


• Вес (без упаковки): 61 кг


• Страна производства: Италия


• Артикул: 18 CN / 18CNS 3Ф / 18/CN


• Число оборотов спирали: 90 об/мин


• Размер дежи: Ø 360×210 мм


• Габариты в упаковке: 700×460×770 мм


• Объем упаковки: 0.25 м³

Особенности и Опции

• Материалы: дежа, спираль и тестоделительный стержень из нержавеющей стали, крышка из дымчатого поликарбоната.


• Предохранительный микровыключатель на крышке дежи.


• Корпус покрыт устойчивой к механическим повреждениям краской.

Дополнительные опции (заказываются отдельно):

• Вторая скорость


• Защита двигателя от перегрузки


• Механический или цифровой таймер


• Сетчатая крышка из нержавеющей стали


• Ручки для извлечения дежи


• Комплект колес


• Низкая тележка на колесах

Области применения

• Приготовление дрожжевого, бездрожжевого, слоеного, песочного теста.


• Производство хлеба, булок, пирогов, пиццы, печенья и других изделий.

Конструктивные особенности

• Съемная дежа – удобство загрузки и очистки.


• Подъемная траверса – облегчает доступ к тесту.


• Прочный корпус – устойчивость к нагрузкам.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики