Тестомес MEC спиральный SK-33

Откройте для себя профессиональное тестомесильное оборудование с итальянским характером — спиральный тестомес MEC SK-33. Эта надежная напольная машина, произведенная в Италии, станет незаменимым помощником для пекарен, пиццерий, кондитерских цехов и ресторанов, где ценят качество, скорость и безупречный результат. SK-33 создан для интенсивной работы и гарантирует идеальное вымешивание крутого и тугого теста, экономя ваше время и силы.

Ключевые особенности и преимущества

Высокая производительность для вашего бизнеса: С максимальной загрузкой до 25 кг и производительностью 100 кг/час, тестомес MEC SK-33 позволяет быстро готовить большие объемы теста для ежедневных нужд. Это идеальное решение для заведений с высокой проходимостью.

Итальянская надежность и качество сборки: Корпус из крашеной стали обеспечивает долговечность, устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Каждая деталь продумана для длительной эксплуатации в условиях интенсивного использования.

Спиральный тип замеса — залог эластичного теста: Спиральный механизм обеспечивает интенсивное и равномерное вымешивание, имитируя ручной труд. Тесто получается идеально эластичным, воздушным и однородным, что особенно важно для пиццы, хлеба, багетов и сдобы.

Простота и удобство в работе: Одна скорость вращения оптимизирована для замеса большинства видов теста. Неподъемная траверса и несъемная дежа делают конструкцию максимально жесткой и надежной, исключая лишние подвижные элементы и упрощая процесс загрузки и выгрузки теста.

Мощность и стабильность: Электродвигатель мощностью 1.1 кВт и подключение к трехфазной сети 380 В гарантируют стабильную работу даже при максимальных нагрузках, не снижая оборотов.

Технические характеристики

Характеристика	Значение
Страна производитель	Италия
Материал корпуса	Крашеная сталь
Способ установки	Напольная
Общий объем (л)	33
Тип подключения	Электрический
Производительность	100 кг/час
Количество скоростей	1
Напряжение, В	380
Мощность, кВт	1.1
Максимальная загрузка, кг	25
Тип тестомеса	Спиральный
Механизм поднятия	Неподъемная траверса
Дежа тестомеса	Несъемная
Вес, кг	87
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	470 x 730 x 740
Срок гарантии	12 месяцев

Способы применения

Тестомес MEC SK-33 идеально подходит для замеса:

• Пшеничного и ржаного теста для хлеба, батонов и булок.
• Теста для пиццы — добивается идеальной эластичности и тонкой структуры.
• Крутого теста для пельменей, вареников, лапши и чебуреков.
• Сдобного и слоеного теста для выпечки и кондитерских изделий.

Важно: Благодаря компактным габаритам (470x730x740 мм) и весу 87 кг, модель SK-33 легко вписывается в небольшие производственные помещения и не требует специального фундамента.

Выбирайте MEC SK-33 — это инвестиция в стабильное качество вашей продукции и эффективность работы вашего производства.