Тестомес SOTTORIVA SINTESI+ RS 120 — профессиональное оборудование для интенсивного замеса теста
Итальянский тестомес с увеличенной высотой опрокидывания (RS-версия) предназначен для выгрузки готового теста прямо в бункер делителя. Идеально подходит для пекарен, кондитерских и пищевых производств с высокой нагрузкой.
Ключевые преимущества
- Мощный привод: 7,5 кВт для спирали, 0,55 кВт для дежи и 0,75 кВт для опрокидывания обеспечивают стабильную работу с любыми видами теста.
- Гибкость настроек: 2 скорости вращения спирали (до 240 об/мин) и 3 режима замеса (soft/standard/hard) для идеальной консистенции.
- Большая загрузка: до 120 кг теста (84 кг муки или 46 л воды) в деже объемом 190 литров.
- Эргономичная конструкция: лево- или правостороннее исполнение под размещение в цеху.
Области применения
Тестомес справляется с дрожжевым, слоеным, безглютеновым тестом, а также плотными массами для пиццы или пасты. Подходит для ежедневного использования в условиях высокой производительности.
Выбирайте SOTTORIVA SINTESI+ RS 120 для безупречного качества замеса — доставка по всей России!
Характеристики
Вес в упаковке, кг
600
Вес, кг
500
Ширина в упаковке, мм
1850
Высота (мм)
1520
Высота в упаковке (мм)
1850
Гарантия
365
Длина (мм)
1901
Длина в упаковке, мм
2050
Мощность (Вт)
8.8
Напряжение
3135
Страна
Италия
Ширина (мм)
1620
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.