Тестомес спиральный ABAT Light ТМС-20НН-1Р

Откройте для себя профессиональное тестомесильное оборудование, которое станет надежным помощником на вашей кухне. Тестомес спиральный ABAT Light ТМС-20НН-1Р — это мощный и компактный аппарат, созданный для интенсивной работы в кафе, пиццериях, пекарнях и ресторанах. Благодаря продуманной конструкции и высокой производительности, он обеспечивает безупречный замес теста любой консистенции, экономя ваше время и силы.

Ключевые особенности и преимущества

Данная модель сочетает в себе надежность, простоту управления и высокую эффективность. Спиральный механизм замеса гарантирует равномерное вымешивание, насыщая тесто кислородом, что особенно важно для дрожжевого теста и теста для пиццы. Прочный корпус из стали с полимерным покрытием устойчив к коррозии и механическим повреждениям, обеспечивая долгий срок службы.

Характеристика	Значение
Страна производства	Россия
Материал корпуса	Сталь с полимерным покрытием
Способ установки	Напольная
Общий объем (л)	20
Тип подключения	Электрический
Производительность	50 кг/час
Количество скоростей	1
Напряжение, В	380
Скорость, об/мин	107
Высота, мм	615
Механизм поднятия	Неподъемная траверса
Тип тестомеса	Спиральный
Назначение изделия	Для пиццы / для дрожжевого теста
Ширина, мм	750
Габаритные размеры ДхШхВ, мм	395х750х615
Вес, кг	75
Максимальная загрузка, кг	12
Дежа тестомеса	Несъемная
Срок гарантии	12 месяцев
Длина, мм	395
Мощность, кВт	0.8

Сферы применения

Тестомес ABAT Light ТМС-20НН-1Р идеально подходит для приготовления:

• Теста для пиццы: Достигается идеальная эластичность и однородность, основа получается воздушной и хрустящей.
• Дрожжевого теста: Спиральный механизм бережно, но тщательно вымешивает тесто, способствуя правильному развитию клейковины. Идеально для булочек, хлеба, багетов.
• Крутого теста: Справляется с плотными видами теста, обеспечивая равномерное смешивание ингредиентов.

Конструктивные особенности

Модель оснащена несъемной дежой, что гарантирует устойчивость и надежность во время работы. Неподъемная траверса упрощает конструкцию, делая ее более надежной и долговечной. Высокая скорость вращения спирали (107 об/мин) при мощности 0.8 кВт обеспечивает быстрый и качественный замес до 12 кг теста за один цикл. Компактные размеры (всего 395 мм в длину) позволяют разместить тестомес даже на небольшой кухне, не занимая много места.

Преимущества для вашего бизнеса:

• Высокая производительность (50 кг/час) позволяет обслуживать большой поток посетителей.
• Простота в эксплуатации и уходе.
• Надежная конструкция из стали с полимерным покрытием.
• 12 месяцев официальной гарантии от производителя.

Выбирайте Тестомес спиральный ABAT Light ТМС-20НН-1Р для безупречного качества выпечки и эффективной работы вашего заведения!