Тестомес спиральный ABAT ТМС-60НН-1Р

Тестомес спиральный ABAT ТМС-60НН-1Р — это профессиональное решение для пекарен, пиццерий и кондитерских цехов, где важен стабильно высокий объем производства. Он полностью берет на себя задачу по замесу плотного дрожжевого теста и эластичной основы для пиццы, обеспечивая идеальную структуру и консистенцию. Это ваш надежный партнер для увеличения выпуска продукции без потери качества, что напрямую влияет на рентабельность бизнеса.

Особенности и опции

• Спиральный механизм замеса — Обеспечивает интенсивное, но бережное перемешивание, идеально развивает клейковину, что критически важно для пышности хлеба и эластичности теста для пиццы.
• Неподъемная траверса и несъемная дежа — Конструкция повышает надежность и долговечность машины за счет меньшего количества подвижных механизмов, упрощает обслуживание.
• Производительность до 180 кг/час — Позволяет одномоментно замешивать большие объемы (максимальная загрузка — 45 кг), полностью удовлетворяя потребности средних и крупных производств.
• Электромеханическое управление и цепной привод — Обеспечивают простоту и надежность в эксплуатации, рассчитаны на интенсивные нагрузки в условиях профессиональной кухни.
• Корпус из крашеной стали — Гарантирует устойчивость к механическим воздействиям и коррозии, облегчает поддержание чистоты в соответствии с санитарными нормами.
• Компактные габариты (560х890х750 мм) — Позволяет эффективно использовать ценное пространство производственного помещения.
• Напряжение питания 380В — Стандарт для мощного профессионального оборудования, обеспечивает стабильную работу под высокой нагрузкой.

Области применения

Идеально подходит для ежедневного приготовления дрожжевого теста для всего ассортимента хлебобулочных изделий: от классического хлеба до сдобных булочек. Незаменим в пиццериях для создания идеальной, тонкой и эластичной основы, которая не рвется при формовке. Это ключевое оборудование для кондитерских цехов, работающих с большими объемами.

Конструктивные особенности

Мощная конструкция весом 115 кг гарантирует устойчивость и минимальные вибрации даже при максимальной загрузке. Неподъемная траверса исключает люфты и повышает общую жесткость системы. Прочный корпус из крашеной стали и надежный цепной привод рассчитаны на многолетнюю эксплуатацию в режиме нон-стоп, что выгодно отличает данную модель от менее производительных аналогов.

Характеристики

Параметр	Значение
Тип тестомеса	спиральный
Объем дежи, л	60
Максимальная загрузка, кг	45
Производительность max, кг/час	180
Скорость вращения, об/мин	107
Количество скоростей	1
Мощность, кВт	1.5
Напряжение питания, В	380
Дежа тестомеса	Несъемная
Механизм поднятия	неподъемная траверса
Установка	Напольная
Материал корпуса	Крашеная сталь
Габариты (ДхШхВ), мм	560х890х750
Вес, кг	115
Гарантия	12 месяцев
Страна	Россия

Заказывайте Тестомес спиральный ABAT ТМС-60НН-1Р с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.