Тестомес спиральный FIMAR 18/CN 2V 380V

Тестомес спиральный FIMAR 18/CN 2V 380V – профессиональное оборудование для замеса теста, предназначенное для предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских цехов. Идеально подходит для работы с дрожжевым тестом, а также для приготовления теста для пиццы, хлеба и лепешек.

Характеристики:

• Тип тестомеса: спиральный


• Максимальная загрузка: 18 кг


• Объем дежи: 22 л


• Количество скоростей: 2 (90/180 об/мин)


• Мощность: 0,8 кВт


• Напряжение питания: 380 В


• Материал корпуса: крашеная сталь


• Дежа: съемная, из нержавеющей стали


• Механизм поднятия: подъемная траверса


• Габариты (Д×Ш×В): 390×670×620 мм


• Вес: 66 кг


• Производительность: до 54 кг/час


• Страна производства: Италия


• Гарантия: 12 месяцев

Особенности и опции:

• Безопасность: предохранительный микровыключатель на крышке дежи


• Материалы контактных частей: нержавеющая сталь (дежа, спираль, тестоделительный стержень)


• Крышка дежи: из дымчатого поликарбоната


• Оптимален для мягкого теста: хлеб, пицца, лепешки


• Удобство обслуживания: съемная дежа

Области применения:

• Пекарни: замес дрожжевого теста для хлеба и булочек


• Пиццерии: приготовление теста для пиццы


• Кондитерские: работа с различными видами теста

Конструктивные особенности:

• Напольная установка


• Электрическое подключение


• Две скорости вращения спирали для разных режимов замеса

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики